Bábovka z Mily

Name: Bábovka z Mily
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: porcií
Ingredients: maslo, 250 g zmäknuté; cukor práškový, 250 g; vajce, 6 ks; múka polohrubá, 450 g; prášok do pečiva (PDP), 1 bal.; oblátky (Mila), 2 ks; mlieko, 400 ml

gegusqa, 17. marca 2015

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30-35 minút
príprava

40 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g zmäknuté	maslo
250 g	cukor práškový
6 ks	vajce
450 g	múka polohrubá
1 bal.	prášok do pečiva (PDP)
2 ks	oblátky (Mila)
400 ml	mlieko

Postup

1
Zmäknuté maslo vymiešame s cukrom a žĺtkami do peny. Následne do peny vmiešame ušľahaný sneh z bielkov, pridáme nastrúhané oblátky Mila a nakoniec striedavo vmiešame polohrubú múku s kypriacim práškom do pečiva a mlieko. PS.Ja zvyknem cesto rozdeliť na dve časti a do jednej pridať kakao... túto časť dávam na vrch :-D
2
Upečieme vo vymastenej a vysypanej bábovkovej forme na 180 °C. Doba pečenia 40 min.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

medovnicek

medovnicek 17. marca 2015 o 19:36

s tou Milou to musím vyskúšať:)

@zareaguj

Pekný komentár

1x gegusqa

denyany

denyany 18. marca 2015 o 07:43

Takúto bábovku som ešte nejedla. Vyskúšam.

@zareaguj

Pekný komentár

1x gegusqa

marienka44

marienka44 18. marca 2015 o 21:34

@Gegusqa , prečo je povrch taký dopraskaný? Asi nebola zvolená správna teplota? Ja keď pečiem bábovku, tak len klasickú piškótovú a melírovanú s kakaom. :-)

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár