(recepty podľa klikanosti)

Syr najemno postrúhame, cibuľku nakrájame (najlepšia je mladá, nemala som, dala som 1/2 červenej),...

Paradajková polievka s tofu

Paradajky, tofu mi velmi chutia, mam rada recepty na rozne sposoby. Priprava tejto polievky...

Medový pstruh

Pstruha vypitveme, zbavíme šupín, poriadne poumývame, poutierame do sucha a urobíme priečne zárezy po...

Tajomstvo v batôžku

Veľmi rýchle a chutné predjedlo, alebo dokonca hlavné jedlo spolu s prílohou

Rizoto so špaldovej tarhone

Cestoviny

Špalda obsahuje viac bielkovín a lepku ako bežná pšenica a má príjemnú orieškovú chuť. Výrobky...

Kuracie prsia s cherry rajčinami a smotanovým špenátom

Kuracie mäso

Včera som vyskúšala pripraviť kuracie prsia so chery rajčinami a smotanovým špenátom podľa Jamieho Olivera. Páči...

Linguine so sardelkami, olivami a pangratattou

Cestoviny

Do rozohriatej panvice nalejeme olivový olej, pridáme cesnak, čili papričku a zľahka opražíme. Pridáme...

Green curry s kuracinou a bambusovými výhonkami

Kuracie mäso

Hovädzina v hubovej omáčke a dvojmäsový perkelt slaninový

Na počiatku môjho varenia je krava!Voly, býky, teľce skrátka – tur domáci, alebo lichva!Tak do dvoch rokov,...

Vianočný plnený kapor

Na Vianočný stôl patrí kapor. Každý ho má rád inak a pripravuje sa na rôzne spôsoby... Ja...

Ovocné záviny trochu inak

Koláče

Cukrovým sirupom nasiaknutý závin z lístkového cesta, plnený čiernymi morušami :-)

Peposo podľa Emanuela Ridiho

Nemám rada dlhé úvody, ale musím urobiť výnimku. Toto jedlo som už robila dva krát,...

Pikantné hubové ragú so zemiakovými plackami

Nikdy nezabudnem na bedľu v trojobale – jedno z najmilovanejších jedál od mojej mamy. Dodnes sa toho neviem...

Zeleninové mini sendviče s hlivou kotúčovou

Nie nadarmo je hliva kotúčová nazývaná aj kráľovskou hlivou, je naozaj výnimočne chutná a mäsitá, ...

Polenta s kuriatkovým glacé

Najemno nasekanú šalotku a huby orestujeme na panvičke a podlejeme vínom, pridáme bylinky, okoreníme, ...

Grilovaný hovädzí pupok s pečenou mrkvou, marinovanou cibuľkou a salsou verde

Recept od Martina Záhumenského

Kapustový šalát s pórom

Kapustu pokrájame na jemné rezance, pridáme pokrájanú cibuľu a najemno pokrájaný pór.

Zemiakové hniezda s hubami a balkánskym syrom

Včera manžel doniesol jeden suchohríb - modrák, sušiť jednu hubu sa mi zdal nezmysel, tak...

Tvarohová torta s čerešňami (vhodná pre bezlepkovú a HIT diétu)

Túto tvarochovú tortu som upravila na bezlepkovú a ak pripravíte z čerstvých surovín a tolerujete laktózu tak...

Dusená ryba s paprikovými zemiakmi

Filé na náš najobľúbenejší spôsob

Raw vegan kokosový rez

Dopredu si vo vode namočíme orechy na 2 hodiny a sušené slivky na pol hodinu. Potom...

Restovaná pečeň z morky à la Lady Ann

Pečeň, bez ohľadu na druh pôvodného nositeľa, mala v našej kuchyni špecifické miesto. Hlavne...

Tvarohové palacinky

Z 2 vajec, soli, múky a mlieka upečieme na 50 g masla palacinky. Tvaroh...

Hovädzie roládky so syrovou plnkou

Pečené kuracie prsia s kuriatkami a smotanovými haluškami

Kuracie mäso

Kuracie prsia vložíme do bieleho jogurtu na asi 3 hodiny. Vyberieme, osolíme, okoreníme a...

Rohlíčky a lá Niki

Jedno z mojich vianočných :)

Okra s bielym makom

Mak asi 2 minúty opekáme na mierno na vopred rozohriatej, suchej panvici. Keď troška zhnedne...

Zapečená cuketa s dresingom

Úžasný recept na fantastickú plnenú zapekanú cuketu s ľahkým letným dresingom.

Cuketová polievka so syrom

Zeleninu očistíme, rajčiny stiahneme zo šupky. Pokrájame na malé kúsky, zalejeme vodou, pridáme...

Naša obľúbená pizza

Určite je tu plno receptov na pizzu, hádam sa nikto nenahnevá keď tu hodím aj ten...

Pečeňové knedličky s kapustovým prívarkom

Dnes som uvaril podľa mojej babky. Ta toto jedlo varila keď chlapi vykonávali ťažkú fyzickú prácu....

Makovo-tvarohový koláč s marhuľami

Koláče

Pre fanúšikov maku, tvarohu a ovocných koláčov tu máme dokonalé spojenie všetkého v jednom. Upečte...

Zdravé Cookiess