Teľací mešec s orechovo-ovocnou plnkou
Teľací chrbát nakrájame na plátky a vyklepeme. Osolíme. Do mixéra dáme pokrájané kuracie prsia, ...
Banánový chlebíček bez ladu a skladu
banán rozmačkáme/rozmixujeme, vylejeme do misy, pridáme smotanu, vodu a prípadne rum, chvíľu šľaháme
Orieškovo-medový kvet /fotorecept/
Ak máte chuť na niečo príjemné chrumkavé a sladké, tu je kvet z kynutého cesta....
Letné osvieženie
Zdravý a chutný nápoj, ktorý Vás zasýti a natankuje energiou. Niečo také som hľadala už...
Dusené stehienko vo vínovej fazuli
Kuracina je ako maliarske plátno. Môžem k nej pridávať rôzne chute, farby, vône,...
Kozí syr s baklažánom
Tip na vynikajúce, ľahké predjedlo, úžasná kombinácia chutí...
Bravčová pečeň na šalvii
Dnes som nefotila postup, lebo som nestihla... piekla som aj zákusky, ale nepridávam recept, ...
Frukt šalát
Ovocný šalát z hrozna, banánu, mandarínky a syra, zakvapnutý citrónovou šťavou.
Syrové bagels bez lepku
Promix ALFA je bezgluténová múka, ktorá sa výborne hodí na kysnuté veci. Pečivo, záviny,...
Halušky zo zubáča v rizlingovej omáčke
Halušky zo zubáča: Filé pomelieme a dáme spolu so smotanou a s vajíčkom asi na hodinu do mrazničky....
Husacie plátky na mrkvovom pyré s marinovanou hruškou
Hus umyjeme, vysušíme, odrežeme krídla, zrežeme tuk a kožu okolo konečníka a krku, osolíme,...
Karfiolovo–šunkový nákyp
Karfiol uvaríme v slanej vode a rozoberieme ho na ružičky. Pekáč vymastíme maslom a posypeme strúhankou....
Basmati so zeleninkou a lečom
Nezvyčajné? A čo, treba skúšať nové veci. Mne to veľmi chutilo, tak sa s...
Líčka na fenikli s bryndzovými gnocchi
V hrnci sprudka opečieme očistené líčka a vyberieme ich. V tom istom hrnci dohneda skaramelizujeme cibuľu,...
Obličky s hubami v lístkovom koláčiku
Obličky rozkrojíme na polovice, ostrým špicatým nožom dobre vyčistíme a poumývame v studenej vode. Nakrájanú...
Sendvič s plnenými jalapeňos papričkami
Papriky zrežeme na hrubých koncoch a malým nožom vyrežeme semiačka a žily. Poriadne ich vyklepeme, aby ostali...
Orechovo-mandľové brownies bez lepku
Máte radi čokoládu? Potom máte určite radi koláče zvané brownies bez lepku. A vedeli ste, ...
Paradajková minútka
Slaninu pokrájame na plátky a opečieme na panvici. Pridáme k nej na kolieska pokrájanú cibuľu a umyté, na kolieska...
Putimské pečené zo stehna s jablkami
Bravčové stehno potrieme olejom, pridáme citrónovú šťavu, šalviu alebo bobkový list a nakrájané jablká...
Rybacia polievka
... a zas mi rybár priniesol domov rybu. Tentokrát kapra, ktorého moc nemáme radi,...
Jaternice so zeleninou a slaninou
Recept je inováciou známeho škótskeho národného jedla "haggis, neeps and tatties" , čo je...
Roštenka s yorkshirským pudingom à la Viktória Alexandra
Opracovanú roštenku nakrájame na 2 cm steaky, ktoré opečieme na oleji. Pečieme pri 180 °C 5 –...
Nákyp zo šunky
Údenú šunku nadrobno pokrájame a spolu s nakrájanou cibuľou urestujeme na oleji.