Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
farbuska
„Co dnes vaříte, pečete, na čem si...”
@haji (3.5.2025 18:01)
Aj u mňa to dnes vyriešili cestoviny a nakoniec to bola dobrá voľba. Omáčka - klasická z paradajok, trochu pomletej bravčoviny, trochu sušenej koreňovej zeleniny, cesnak a koreniny - k nim sa vydarila, syn s nevestou a vnúčikom si pochvaľovali. Dezert bol ešte jednoduchší: chia puding s čerstvými jahodami.
haji
„Co dnes vaříte, pečete, na čem si...”
Dnes jsem k obědu dorazila poslední díl brokolicové polévky, kuře na paprice, rýži a můj oblíbený Little Gem salátek, ten miluju. Už včera jsem hodně ocenila, že mám navařeno. Sadila jsem dva truhlíky a úplně jsem se vystřílela. Ale už mám truhlíky hotové. Ještě udat do půdy odkvetlé hyacinty a tulipány. Bude to krkolomné, ale dám to.
Zítra netuším co budu vařit, snad mě něco napadne. A pokud ne, špagety to jistí.
Hezký večer přeji všem a ještě hezčí neděli!
farbuska
„Ako uvariť hovädzí vývar (videorecept)”
Na hovädzí vývar zvyčajne používam hovädzie rebrá (s kosťou) a s obľubou špikové kosti.
Zeleninu pridávam takúto: mrkva, petržlen, zeler, kaleráb, pór, cibuľu a aj mesiačik kelu. Z petržlenovej vňate dávam vyvariť stonky, lístočky pridávam čerstvé posekané až priamo do polievky. Ak mám, pridávam aj zelerovú vňať.