Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
haji
„Vianočný šalát zo sladkých zemiakov (videorecept)”
@chemik (19.12.2024 23:08)
Jejda, promiň, to jsem nechtěla. Na Rýnském ryzlinku se shodneme, o tom žádná! Já nemám v oblibě sladké pití. Ale všechno ostatní se muselo doma řádně osladit /nálev na hlávkový salát, rajský, okurkový salát, kysané zelí apod./, tatínek byl tak naučený a maminka 2x. Toto podědil i brácha, kyselé nepolkne, jedině kysané syrové zelí - to je divné. No a já se to na sladko musela naučit. Bo tatínek vždy říkával: Aaa to dnes vařila/pekla/chystala naše dcera, že?! Ta je jako z rodu sedláků, přestože mají nasazený lán cukrové řepy, nic si neosladí, všechno prodají, jen aby měli prachy. Maminko, podej cukr!
Hollandii se vyhnu obloukem, pálí mě žáha, raději jogurt řeckého typu, klidně bílý, Také mám ráda Maxe bílého - je lahodný. Sto lidí, sto chutí. Tak si to, prosím, neber osobně, ju?!
Děkuji za milé přání a tobě také krásné a chuťově lahodící Vánoce!
chemik
„Vianočný šalát zo sladkých zemiakov (videorecept)”
@haji (19.12.2024 15:22)

No takhle se dotknout mé nejoblíbenější bílé Hollandie, kterou musím kupovat jen v malých kelímcích neb i velký bych snědl na posezení. Znojemské okurky původní i turecké jsou přeslazené, takže preferuji německé z Normy. Holt mám kyselou hubu, necukruji kysané zelí a miluji rýnský ryzlink. Přesto přeji krásné a nasládlé vánoce.
mijaita
„Mandľové vanilkové rožteky”
@adjunkt (19.12.2024 14:52)
Vánoční cukroví a vánočky s láskou pekli děda s babičkou. Děda vážil vše na miskové váze přesně na gramy a babička dělala pak těsto a tvarovala cukroví. Nikdy by nepoužili vanilkový cukr koupený (ani nevím, jestli se prodával). Dědeček mel ve svém psacím stole skleničku s práškovým cukrem a v něm lusky vanilkové. Dnes je problém, že lidé kupují bud z nevedomosti, nebo omylem, i cukr vanilinový a tím všechno dobré pokazí. Je hnusný! S tím zchladnutím máš pravdu. Dík za doplnění receptu, hezké svátky :-)
mijaita
„Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na...”
@janger (19.12.2024 17:38)

Recept? :-) Mila @janger , sice neni problem, ale jednodussi uz snad ani nemuze byt. Do vyvaru po kureti, nebo do bujon kostky (ne masox) dam varit mrkev, kterou pred tim chvili ojedu v masle. Uvarim do zmeknuti a vmíchm trochu máslové, vychledlé jíšky. Dochutím jen solí a peprem. HAlusky, nocky, to je jedno co do ní zavaris. Jsem polivkova, porad nejake varim, bez receptu. Pozdrav z daleka do dáli! :-)
haji
„Nepečené orechové rezy (fotorecept)”
Dobrý nápad, nepečených receptů není nikdy dost. Boženky, ta poznámka v postupu o zatížení Krátkým slovníkem slovenského jazyka mě dostala, musela jsem číst dvakrát, mám někdy delší vedení....škoda, odfotěný by sedl jako poklice na hrnec! Tedy jako těžítko na Nepečené orechové rezy! Chutné celé!
haji
„Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na...”
Mám kromě nádobí hotovo. Před chvílí velmi pozdní oběd, spíš skorá večera: poslední díl pórkové polévky, do které jsem vpašovala protlačený česnek, dušená kuřecí ťapka, jasmínová rýže, rajský salátek. Kližka na česneku chládne, stejně jako ghee - dopadlo skvěle, hurá!
haji
„Co dnes vaříte, pečete, připravujete nejen na...”
@janger (19.12.2024 17:20)
Děkuji za koment, fotečky i odkaz. Košíčky jsou vždy výborné, bohatě čokolády miluju. Tvůj Vianočný orechový koláč se mi moc líbí, efektní musí být i v podlouhlé formě. Gulky miloval můj tatínek, hlavně když byly plněné opilou višní. Hojnost rumu zaručuje, že se nepokazí! Medové záviny jsme nikdy nedělali, ale obdivuji je a chutnají mi. Zajímavá plnka slivkový lekvár, vlašské orechy, datle, posekaná hořká čokoláda - super kombinace. Viděla jsem, že jsi dělala aj vykrajované hríbiky - dobre si sa vynašla s takovým cestom, máš můj obdiv. Jsi šikulka!!
Letí pozdravení, hezký večer, pohodový a klidný!
janger
„Orechové rožteky s čokoládou”
@marienka44 (12.12.2024 21:12), ani mne sa dobre nedali vyklopit, (ale ja som nevymazala formicku, lebo ani kosicky nikdy nevymazavam, takze mozno moja chyba). Ale poucila som sa z tvojho komentara, najprv som pre istotu len tri kusky natlacila do formicky, reku skusim, co to spravi....
Takze zo zvysku cesta som povykrajovala hribiky a spravila takto:
Par som spojila orechovou plnkou a zbytok len tak, na chrumkanie.
Do cesta som dala trosinku viac cukru.