Znojemský guláš a spol.:
11 jedál, do ktorých patria kyslé uhorky. Vyskúšajte ich aj tak, ako ste ich ešte nejedli

Redakcia Varecha.sk, dnes 06:15     5 minút čítania

Kyslé uhorky nie sú dobré len ako príloha ku granadíru či francúzskym zemiakom, sú aj súčasťou rôznych mäsových jedál a môžete z nich uvariť aj polievku, omáčku, či ich dokonca vypražiť.

Vyprážané zavárané uhorky s jogurtovo-kôprovým dipom (fotorecept)

Recept - Vyprážané zavárané uhorky
Foto: Izabella929Vyprážané zavárané uhorky s jogurtovo-kôprovým dipom Schovať do trojobalu a vypražiť môžete naozaj hocičo. Dokonca aj kyslé uhorky!

Znojemské hovädzie pliecko (fotorecept)

Recept - Znojemské hovädzie pliecko
Foto: Kukulienka71Znojemské hovädzie pliecko Nedeľný obed ako vyšitý.

Polievka zo zaváranych uhoriek (fotorecept)

Recept - Polievka zo zaváranych uhoriek
Foto: PalokuchkiPolievka zo zaváranych uhoriek Túto polievku som jedla prvýkrát na návšteve u našich poľských priateľov. Zachutila aj nám a tiež ju už doma robievam.

Mamina kyslouhorková omáčka

Recept - Mamina kyslouhorková omáčka
Foto: ArchaaMamina kyslouhorková omáčka Omáčku varievala moja mama väčšinou v nedeľu k mäsku z polievky. Je podobná kôprovej, avšak chuť sa líši.

Vyprážané halušky (fotorecept)

Recept - Vyprážané halušky
Foto: DanculkaVyprážané halušky Vyprážané halušky s omáčkou z kyslých uhoriek, to bude určite pre vás novinka...

Znojemský guláš (fotorecept)

Recept - Dusené bravčové mäso
Foto: LuwinkaZnojemský guláš Asi najznámejšie jedlo, v ktorom sa uplatnia kyslé uhorky.

Pečený bravčový bôčik s uhorkovou omáčkou (fotorecept)

Recept - Pečený bravčový bôčik
Foto: Izabella929Pečený bravčový bôčik s uhorkovou omáčkou Omáčka z kyslých uhoriek sa hodí aj k pečenému bôčiku.

Hovädzie s uhorkovou omáčkou dia (fotorecept)

Recept - Hovädzie s uhorkovou omáčkou dia
Foto: DanculkaHovädzie s uhorkovou omáčkou dia Dve muchy jednou ranou. Najprv z hovädziny spravíte vývar a potom mäsko podávate s touto omáčkou.

Bravčové pliecko na znojemský spôsob (fotorecept)

Recept - Bravčové pliecko
Foto: KimloBravčové pliecko na znojemský spôsob Pomaly dusené mäsko sa bude priam rozpadať.

Znojemská krkovička (fotorecept)

Recept - Znojemská krkovička
Foto: ErsieZnojemská krkovička Opečené plátky krkovičky v spoločnosti sterilizovaných uhoriek.
A na záver jeden rýchly videotip na skvelý slaný snack z kyslých uhoriek, aký ste ešte určite nejedli:





ANKETA: Využívate kyslé uhorky aj pri príprave teplých jedál?

80,0%



20,0%







Diskusia k článku







 



TOPlist