Karin Haydu:
Nie som veľmi na rýchlovky, mám rada klasické a poctivo varené jedlá
Ako desaťročná ušla zo školskej družiny, aby doma upiekla svoju prvú bábovku a mohla už v rodičovskej kuchyni variť, čo sa jej zachcelo....
13 minút čítania
Pozerajte, ako iní varia:
15 najsledovanejších videí za celú históriu Televízie Varecha
Už takmer 6 rokov je súčasťou nášho kulinárskeho portálu aj televízia Varecha. Za ten čas sme v štúdiu nakrútili viac než 1250 videí....
10 minút čítania
Recept z Pečie celé Slovensko:
Záhada vyriešená! Kam sa podela malina z torty Bake off?
Torta známa zo znelky cukrárskej šou dala súťažiacim naozaj zabrať a navyše sa v nej ukrýval chyták v podobe chýbajúcej maliny navrchu. Vieme, ...
7 minút čítania
PRÍLOHA VARECHA 40/2024:
Tie najúspešnejšie recepty z Varecha.sk
Varecha s najúspešnejšimi receptami v 15-ročnej histórii portálu Varecha. sk vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 4. októbra.
3 minúty čítania
Toto máte najradšej:
15 najúspešnejších receptových výberov v histórii Varecha.sk
Už od počiatkov Varecha.sk pre vás pravidelne pripravujeme receptové výbery na rôzne témy. Nájdete v nich tipy na osvedčené a obľúbené recepty na ten-ktorý druh jedla či dezertov....
7 minút čítania
Tom Kha, ramen, pho aj ostrokyslá:
Tipy, ako sa dajú obľúbené ázijské polievky chutne uvariť aj doma
V obľúbenej reštaurácii sú výborné, ale ak investujete do kvalitných základných surovín a ázijských dochucovadiel, možno ich budete variť už len vo vlastnej...
7 minút čítania
Nielen na 15. narodeniny:
Akú tortu upiecť oslávencovi? Tieto si na Vareche pozrelo najviac ľudí, určite niektorá padne do oka aj vám
K narodeninám, aj k tým našim 15. varechovým, patrí poriadna torta....
6 minút čítania
Mrazená aj zaváraná:
7 spôsobov, ako spracovať tekvicu do zásoby
Správne skladovaná tekvica síce vydrží aj niekoľko mesiacov, no niektoré odrody sa kazia pomerne rýchlo....
5 minút čítania
To naj z Varecha.sk:
15 najčítanejších receptov v celej histórii nášho portálu
Ktoré z viac ako 65 500 receptov, zverejnených počas 15 rokov na našom webe, zaznamenali najväčší úspech?...
6 minút čítania
Narodeninová SÚŤAŽ:
Hodnotnými cenami odmeníme až 12 z vás! Stačí pridať recept a ste v hre
Zapojte sa do našej veľkej súťaže pri príležitosti 15. narodenín portálu Varecha.sk....
6 minút čítania
Oslavujeme:
Dnes má Varecha.sk 15 rokov!
Máme narodeniny! Všetko to začalo presne pred 15 rokmi, keď 1. októbra 2009 náš kulinársky portál Varecha.sk oficiálne uzrel svetlo sveta....
7 minút čítania
Fedor Malík:
Šabatova varecha
Už je tomu takmer štvrťstoročie. Spomienky sa mi vracajú do okamihov doznievajúceho leta roku Pána 2002....
2 minúty čítania
Už rastú:
Vyprážané, plnené, aj ako nátierka či tatarák. 9 spôsobov, ako si vychutnať bedle
Niektoré časti Slovenska sú už "zabedlené", je najlepší čas pripomenúť si výborné jedlá, ktoré sa z nich dajú pripraviť.
4 minúty čítania
V niečom sa líšia:
Ovsené vločky jete bežne, ale rozhliadnite sa aj po otrubách. Prečo?
Obidvoje sú zdravé, ale otruby majú v niečom navrch....
5 minút čítania
Pečie celé Slovensko:
Ako prvé budú súťažiaci piecť hrnčekové koláče. Čo ich môže pri ich príprave zradiť?
Koláče, do ktorých sa suroviny jednoducho odmeriavajú hrnčekom, sú obľúbené aj u začínajúcich pekárov. Bude ale táto výzva pre finalistov televíznej šou skutočne taká nenáročná?...
7 minút čítania
Príbehy jedál:
Pridlhé varenie, zábudlivosť, chýbajúca smotana. Náhody, ktorým vďačíme za slávne omáčky
Niekedy sú aj tie najlepšie veci dielom obyčajnej náhody či zhody okolností....
3 minúty čítania
Kuchárske manévre:
Falošný segedín, treska, fašírky aj pagáče. 12 receptov, keď nemáte tie pravé suroviny
V kuchyni sa cení, keď viete umne nahradiť chýbajúce ingrediencie alebo si skrátka len uľahčiť prácu....
5 minút čítania
Aby vám dlho slúžili:
Ako čistiť mlynčeky na orechy, mak, mäso či kávu
Baktérie, plesne, hrdza. Zanedbané mlynčeky so zvyškami surovín, môžu byť skutočnou pohromou....
6 minút čítania
Pečenie na víkend:
Starodávny, lyžicový, strúhaný aj z jednej misy. 10 receptov na jablkový koláč
Receptov na jablkové koláče je neúrekom, ale aj tak vždy uvítame každý ďalší, pretože jablká sú na jeseň a v zime naším najobľúbenejším...
4 minúty čítania
Domáca je naj:
Ako si urobiť kvasenú kapustu v malom byte a bez súdka
Naložiť si vlastnú kapustu môžete hoci aj v paneláku a bez pivnice....
6 minút čítania
PRÍLOHA VARECHA 39/2024:
Kuskus, bulgur a quinoa na tanieri
Varecha s odskúšanými receptami na jedlá s kuskusom, bulgurom a quinoou vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 27. septembra.
3 minúty čítania
11x domáca pečeňová paštéta:
Na slávnostnú tabuľu, alebo len tak na večeru na chlebík či pečivo
Domáca paštéta je skvelá na každodenný aj sviatočný stôl....
5 minút čítania
Chrumkanie s benefitmi:
Klíčky mungo sú nízkokalorické a výživné. Ako si ich dopestovať doma?
Naklíčená mungo fazuľka je skvelým doplnkom zdravého jedálnička....
5 minút čítania
Iný spôsob, rovnaká chuť:
10 karamelových zákuskov bez pálenia cukru
Pripálený cukor aj hrniec, prskajúci karamel... Netrúfate si na prípravu domáceho karamelu? K skvelej karamelovej chuti vašich dezertov sa dopracujete aj inými cestičkami....
4 minúty čítania
Jednoduché riešenie:
Extra chrumkavé pečené zemiaky? Pridajte k nim túto jednu obyčajnú prísadu
Ak je u vás doma bitka o tie najkrajšie upečené kúsky, skúste tento malý trik s veľkým efektom.
3 minúty čítania
