SÚŤAŽ na august:
Hrajte o 3 poukážky na nákup v hodnote 20 eur! Stačí, ak pridáte recept
V záhradách a na trhoch to hýri čerstvým ovocím a zeleninou, naozaj je z čoho variť. Podeľte sa s nami, čo dobré pripravujete vo svojej kuchyni....
6 minút čítania
Fedor Malík:
Egrešová bublanina
Navečer, keď teploty horúceho leta klesnú pod tridsať, pravidelne vychádzam do chotára. Tentokrát som zamieril do honu Ingle....
2 minúty čítania
Lákavé už na pohľad:
8x nepečený cheesecake s ovocím, letný dezert, na ktorý nepotrebujete rúru
Hoci klasický cheesecake sa pečie, šikovné gazdinky vymysleli aj množstvo nepečených verzií. A teraz v lete sa najviac šiknú tie s ovocím...
4 minúty čítania
Delikátna ryba:
Losos je vždy vynikajúci, ale takto bude ešte lepší!
Hovorí sa, že ryby sú najchutnejšie, keď sa pripravia úplne jednoducho. Stačí ich len potrieť olejom a posypať bylinkami. Losos je však...
2 minúty čítania
Váš obľúbený nedeľný obed:
10 receptov na najlepšie pečené kuracie stehienka, ktorými sa zavďačíte celej rodine
Kuracie stehná sa dajú upiecť úplne obyčajne, ale ak sa mrknete na tieto recepty, dokážete nimi veru aj prekvapiť....
4 minúty čítania
Vydarená premiéra:
Chystáte sa na svoju prvú tortu? S našimi radami vám vyjde na jednotku!
Stačí dodržať zopár cukrárskych pravidiel a váš prvý pokus o vlastnú tortu zaručene dopadne na výbornú....
9 minút čítania
Napečené z úrody:
10 šťavnatých cuketových koláčov, v ktorých nikto túto zeleninu neodhalí
Najlepšia zelenina do koláča je cuketa. Dodá mu šťavnatosť a vďaka neutrálnej chuti ju v sladkom múčniku nenájde ani váš domáci Columbo....
4 minúty čítania
Lepšie a lacnejšie:
Dajte stopku predraženým rastlinným mliekam. Takto jednoducho si ich urobíte doma
Rastlinné alternatívy mlieka za menej peňazí a bez ďalších prídavných látok si bez väčších problémov dokážete pripraviť doma. Stačí vám na to obyčajný mixér....
4 minúty čítania
Oplatí sa prečítať:
Jednoduché triky, ako dosiahnete, aby čerstvé potraviny dlhšie vydržali
Najlepší spôsob, ako sa vyhnúť plytvaniu potravinami, je nielen vedieť správne nakupovať, ale aj poznať vychytávky, ako predĺžiť ich čerstvosť...
3 minúty čítania
Všetko sa dá:
Burgery bez mäsa? Toto je 8 možností, čím ho môžete nahradiť
Máte chuť na burger, ale nekúpili ste mäso, alebo ho jednoducho nechcete jesť príliš často? Máme riešenie....
4 minúty čítania
Šéfkuchár Peter Ďurčo:
Za výborným jedlom ľudia pôjdu „aj mačke pod chvost“
Špičková gastronómia je u nás ťažké remeslo a šéfkuchári v nej nemajú dlhú „životnosť“....
7 minút čítania
Príloha Varecha 30/2023:
Šťavnaté ovocné koláče
Varecha s odskúšanými receptami na najlepšie šťavnaté ovocné koláče vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 28. júla.
3 minúty čítania
Tipy od profíka:
Ako urobiť perfektnú domácu pizzu? Toto je 10 rád priamo od Taliana
Je pri pečení pizze naozaj najdôležitejšia teplota? Koľko by malo cesto kysnúť? A prečo na pravú taliansku pizzu nepatrí cesnak? Všetko sa dozviete...
5 minút čítania
Gurmánska oslava:
3 slávne omáčky ku grilovanému mäsu, vrátane populárnej BBQ
Mäso je ugrilované, ale stále mu niečo chýba? Jeho chuť pozdvihne tá správna omáčka.
4 minúty čítania
12x zapekané plnené zemiaky:
S bryndzou, mäsom, so slaninkou či syrom... Už viete, s čím si ich urobíte?
Tieto receptíky sa vám zaručene hodia! Zemiaky máte doma vždy poruke a keď k nim pridáte niečo z chladničky, o obed alebo večeru budete...
5 minút čítania
Vyskúšajte to:
Toto je najlepší spôsob, ako nakrájať červený melón
Vychutnať melón si nemusíte len tak, že vám jeho šťava bude tiecť po rukách a po brade. Dôležité je totiž správne ho nakrájať....
4 minúty čítania
Zmeňte zlé návyky:
8 jednoduchých tipov, ako v kuchyni šetriť vodu aj peňaženku
Voda je stále vzácnejšia a hoci sme zvyknutí, že u nás je jej stále dosť, používať ju šetrne má svoje opodstatnenie. Pre prírodu, ale aj pre našu peňaženku....
4 minúty čítania
11 receptov:
Univerzálne egreše nasladko aj naslano. Urobte si koláč, sirup, šalát alebo prílohu k mäsu
Máte v záhrade egreše a neviete, čo si s nimi počať? Toto bobuľové ovocie je taký malý zázrak, pretože sa dá zužitkovať na...
5 minút čítania
V Mecome berieme grilovanie naozaj vážne
INZERCIA - Bavorsko, Mexiko, USA či India na jednej párty? Pre Mecom žiadny problém....
4 minúty čítania
Fedor Malík:
Chudák Denis
Francúzsky lekár a fyzik Denis Papin (1647 - 1712) vynašiel v roku 1679 tlakovú uzatváraciu nádobu opatrenú ventilom....
2 minúty čítania
Už žiadne problémy:
Polepené strúhadlo? Tieto triky vám uľahčia strúhanie syra
Najmä mäkšie syry ako je eidam, čedar a najmä mozzarella sa radi lepia a upchávajú strúhacie otvory. Máme však pre vás pár tipov,...
2 minúty čítania
Vždy iné:
10x sýte wrapy, tortilly a chlebové placky plné výborných chutí
Sú ideálne ako večera, ale skvelé budú aj ako obed do práce....
4 minúty čítania
Svieže, farebné a mňam:
10 fantastických ovocných zákuskov so želatínou
Ovocia je teraz kopec a v špajzi väčšinou nechýba ani balíček želatíny, tortového želé či pudingového prášku. A z toho sa už dá...
4 minúty čítania
Nevyhadzovať, zjesť:
Čo s odležanými hranolkami? Toto s nimi urobte a budú zasa fajn!
Ostali vám hranolky, to najlepšie majú už za sebou, ale vyhodiť ich nechcete? Vyskúšajte naše tipy, ako ich ohriať a podávať, ...
2 minúty čítania
Zuzana Vačková:
Chcem byť štíhla aj šťastná
Sympatickú herečku sledujú státisíce priaznivcov na sociálnych sieťach, kde varí zdravé jedlá, spovedá zaujímavé osobnosti aj odpovedá na zvedavé otázky. Ako a...
16 minút čítania
