Magazín

Veľká letná láska:
10 receptov na knedličky, ktoré milujú ovocie

Sladké obedy patria k prázdninám. A medzi najobľúbenejšie patria rôzne gule, guľky, knedle, knedličky. Nech ich voláte akokoľvek, jedno...
5 minút čítania

Varecha 27/2020:
Pivo na tanieri

Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete v piatok 3. júla v denníku Pravda.
2 minúty čítania

O víne:
Komu zvoní korona do hrobu

Európa nevie, čo s prebytkami vína, ktoré sa nahromadili v dôsledku pandémie koronavírusu. Množstvo nepredaného vína sa odhaduje na 1 až 2 miliardy litrov....
6 minút čítania

Hurá, prázdniny:
Už len schytiť niečo dobré do ruky a bežať von

Sladký čas prázdnin je tu. Deti budú tráviť viac času vonku, spolu sa vydáme na výlety alebo k vode. V každom prípade...
4 minúty čítania

O víne:
Slovensko súčasťou vinárskeho grandslamu

Danube Wine Challenge, medzinárodná súťaž vín organizovaná na Slovensku, sa stala členom prestížnej Svetovej federácie veľkých medzinárodných súťaží vína a destilátov VINOFED....
8 minút čítania

Uhorková sezóna:
10 uhorkových šalátov, ktoré najviac chutia v lete

V médiách uhorková sezóna znamená akési hluché obdobie počas leta, keď sa nič nedeje a niet veľmi o čom písať. U nás na...
4 minúty čítania

O víne:
Víno mení ľudí, ľudia víno

Písal sa 1. september 1959, keď na vinársko-ovocinársku školu v Modre prišiel vyhúknutý vysoký chalan z bošáckych kopaníc. Rodičia z neho chceli mať ovocinára....
14 minút čítania

Sladký Piatok:
Marhule nad zlato. Tieto koláče z nich vám budú chutiť priam rozprávkovo

Tento rok to s marhuľami vyzerá veru biedne. Možno ich nebudete zavárať, ani robiť džem či marhuľovicu, ale nejaký ten koláč isto príde na program dňa....
4 minúty čítania

Varecha 26/2020:
Šaláty, čo zasýtia

Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete v piatok 26. júna v denníku Pravda.
2 minúty čítania

O víne:
Slovenské víno s kaukazskou dušou

Na vinárskej mape Slovenska pribudla nová vinárska obec – Malé Ripňany. Leží v jednom z najkrajších vinárskych údolí medzi pohoriami Považský Inovec a Tribeč....
12 minút čítania

Chutné inšpirácie z kváskového chleba

INZERCIA - Kvások, múka, voda, soľ a k tomu um a cit pekára – to sú ingrediencie horúcej novinky slovenských majstrov pekárov...
5 minút čítania

Slávny francúzsky syr u vás doma:
10 nápadov ako pripraviť váš milovaný camembert

Camembert pochádza z rovnomennej malej obce na severozápade Francúzska, odkiaľ sa už dávno predral do celého sveta. Ak aj vy patríte k milovníkom...
4 minúty čítania

O víne:
Ako žijeme a čo kupujeme a pijeme

Cigareta frajersky v kútiku úst, také boli roky šesťdesiate až deväťdesiate, slávna éra Delona, Belmonda alebo Dočolomanského. Ľudia svoje idoly napodobňovali, dnes si všímajú, aké víno sa vo filmoch pije....
9 minút čítania

V nedeľu je Deň otcov:
Darujte oteckovi kvetinu. Najlepšie so slaninou...

Tatino, ocino, tatušo... Voláme ich rôzne, ale ľúbime ich rovnako. Potešte toho svojho na Deň otcov kvetinkou. Na zjedenie......
3 minúty čítania

Rozkvitnutá krása:
10x voňavá levanduľa v sladkej kuchyni

Kvitnúca levanduľa zaplavuje aj Slovensko. Popri jahodách a hrášku sa už dokonca stala aj vyhľadávaným produktom samozberu. Drobné aromatické kvietky prevoňajú nielen váš šatník alebo vankúše, využiť sa dajú aj v kuchyni....
4 minúty čítania

Na čerstvom vzduchu chutí najlepšie:
10 dobrôt do košíka nielen na Medzinárodný deň piknikov

Aj keď to práve vonku tak nevyzerá, dnes je Medzinárodný deň piknikov. Vychutnávať dobré jedlo s rodinou a priateľmi v lone prírody však...
4 minúty čítania

Varecha 25/2020:
Chute Talianska

Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete v piatok 19. júna v denníku Pravda.
2 minúty čítania

O víne:
V ohni sa blýska zlato Rače. Bolo jej súdené spojiť svoj osud s vínom

Ktoré víno je najlepšie? To, ktoré ľuďom neprestáva chutiť a žiadajú si ho bez ohľadu na spoločenskú náladu. Chcú ho, lebo osviežuje každú čiastočku tela, dáva nádej, dvíha sebavedomie, rozpúšťa pochyby....
12 minút čítania

O víne:
Vinohradnícky výber – správna voľba

Víno je nápojom krásnej unikajúcej chvíle. Kto ju uloví, je majster....
10 minút čítania

Nenápadný hrdina:
10 perfektných receptov na karfiol

Karfiol. Z jednej nenápadnej bielej hlávky sa nemusia zrodiť len vyprážané ružičky v trojobale. Máme pre vás ďalšie skvelé tipy ako ho chutne...
4 minúty čítania

O víne:
Obnovený zámok v Pezinku vraví, kto sme

Keď sa pred tridsiatimi rokmi rozbehli Slováci do sveta, stretli sa s úplne nečakanými zážitkami. Ohromila ich vinárska krajina v Rakúsku, Taliansku a vo Francúzsku....
13 minút čítania

O víne:
Šesť príbehov o víne v podaní jeho štyroch životných partnerov

Nie je to kniha o stvorení sveta za šesť dní, ale šesť príbehov o víne v podaní jeho štyroch životných partnerov. Odzneli v...
14 minút čítania

Letný hit trocha inak:
10x bublanina zo špaldovej múky

Ovocná bublanina je asi najobľúbenejším letným koláčom. Klasika velí upiecť ju z obyčajnej bielej múky, ale zmena je život. Skúste ju niekedy...
5 minút čítania