Vyprážané (iba fotorecepty)

Konečne táto invazívna plodina okupuje aj moju kuchyňu:-)

Havajské morčacie prsia

Dnešný sviatočný obed... Už iba dodám, že prsia som plnila šunkou, syrom a ananásom....

Miniguľky na špízoch

Len tak pre zábavu sme si dnes urobili špízy z miniguliek z bravčového mäsa.

Fašírky so smotanou a šťuchanými zemiakmi s mladou cibuľkou

Mala som chuť na šťuchané zemiaky. Spravila som ich k fašírke.

Cviklový burger so zelerovými hranolkami

Už dlho som chcel vyskúšať túto kombináciu a môžem len odporúčať. Niekedy keď budete mať chuť...

Tvarohové koblížky

Koláče

Tak opět něco nezdravého a smaženého. Já prostě zdravě neumím. Vlastně někdy ano ale zase...

Kosmatice

Vůbec nevím, jestli tohle někdo zná a pokud ano tak pod jiným jménem. Nevím...

Párek v těstíčku s obyčejným bramborovým salátem

Rychlé a u nás oblíbené jídlo. Dobře se i prodávalo v restauraci a má to tři...

Simitové šišky

Koláče

"Simit" je turecky sezamovy kruh, ktory je u mnohych velmi oblubeny. Tieto sisky, ktore...

Okonomiyaki

Okonomiyaki (お好み焼き) je japonská, velice jednoduchá vyšší placka z čerstvého zelí, dochucená...

Pstruh na masle

... včerajšia večera ... aj keď...

Grilovaná cukina v bylinkovém, citronovo-česnekovém másle

Cukina nikdy nezklame.

Šampiňónové placky

Vyborné, jemné a nadychané :-)

Vyleštěnej řízeček s pažitkovou kaší

Tohle určitě není převrat v gastronomii a řízků je tu hodně, ale myslím, že tenhle...

Baklažán na syrovej strúhanke

Kúpila som dva baklažány. Jeden som vysmažila v trojobale a syrovej strúhanke. Druhý som robila...

Syrové fašírky

Natrafila som na nich už dávno a robievam ich často.

Cuketovo-syrové placky

Jednoduché, rýchle a hlavne chutné. My ich jeme len tak bez prilohy, len so...

Vyprážaný mletý rezeň so syrom, mrkvou a smotanou

Viem, že receptov na mletý rezeň je veľa. Nám táto kombinácia mäsa, syra, ...

Syrovo-mrkvové vyprážance

Rýchla večera z dostupných surovín.

Žobrácke langoše - vynikajúce

Chcela by som sa s Vami podeliť o veľmi dobrý recept na jednoduché langoše. Nefotila som...

Cviklové placky

Fantastické cviklové placky, ktoré nielen dobre vyzerajú, ale aj vynikajúco chutia ;-) Recept mam od...

Viedenský rezeň

Zásadne sa pripravuje z teľacieho stehna. Môj síce neprevísa z taniera, ale chuťovo je naozaj...

Placky so žihľavou zo zvyšnej zemiakovej kaše

Večera

Zvýšila sa nám zemiaková kaša, tak teda. čo s ňou? Jedlo nikdy nevyhadzujem,...

Krevetové slzy

Dobre a chutne

Bravčová krkovička s provensalským korením na kapuste a so šampiňónmi

Ostala mi bravčová krkovička surová aj údená. Tak isto som potreboval minúť šampiňóny. Pripravil...

Kysnuté trojuholníky plnené špenátom

Výborné špenátové trojuholníky, vhodné na obed k polievke, ale aj deťom na desiatu :-)

Zemiaková slama

Prílohy

Ak varím nevýraznú polievku a je mixovaná, pridám do nej na ozdobu a zvýraznenie chuti zemiakovú...

Kuracie prsia plnené jaternicou, prošutom a vyprážané v kukuričnej strúhanke

Dnešný sobotný obed z kuracích prsíčiek, ktoré som plnila upečenou jaternicou a potom vyprážala v trojobale...

Karbonátky z rožkov

Občas, keď mi ostane starší chlieb alebo rožky, robím karbonátky. Môžu ostať len s...

Teľacie rezne so špenátovou plnkou

Rezne zo stehna naklepeme, osolíme, potrieme prelisovaným cesnakom, poukladáme na ne lístky mladého špenátu.

Vysmážaný plnený kaleráb - kedlubna

Večera

... majú kaleráb v akcii, tak ...

Kapustovo-kuracie závitky

Najlepšie mäsko na svete. Obľúbený recept mojej dcéry. A kto má rád kyslú kapustu, ...

Teplý zeleninový šalát

Chléb v pikantním vajíčku

Když přijde ta hrozná doba, že chcete něco k večeři a nemělo by to být moc...

Pečienka so šampiňónmi