Pečenie na plechu a v jenskej mise - rozdiel
Piekol som pernik z 250 g muky (1/2 davka ako na velky plech) + jablka+hrozienka v jenskej mise. V postupe je uvedena teplota rury 180 st....
Nože
Ahojte žienky. Sťahujeme sa a konečne budeme mať vlastnú kuchyňu. Všetko som si ako tak povyberala na nete ale sekla som sa pri nožoch...
Vyšľahanie šľahačky
Z internetu poznáte ten trik na vyšľahanie šľahačky v zaváraninovom pohári. Robim niečo blbo, že to za 15 minút nedokáže vyšľahať pri intenzívnom hrkaní? Dal...
Citrodeko alebo kyselina citrónová
Zdravim Vas, keď v recepte na bazový sirup mam kysel. citronovu ale ja mam citrodeko možem ho použíť namiesto kyseliny? Vďaka
Detektívna výpomoc so starým receptom
Pekný letný deň všetkým. Potreboval by som pomoc s receptom prastarej mamy. V rodine ho zvykli nazývať ako sladké langoše. Išlo o placku pečenú na...
Miešaný sterilizovaný zeleninový šalát
Prosím Vás, nemáte niekto dobrý recept na miešaný sterilizovaný zeleninový šalát, v ktorom by bol použitý napr. karfiol, zeler, mrkva - robievam...
Vyprážané kuracie stehná
Dobrý deň, chcem sa opýtať, keď robím kuracie stehno v trojobale a potom vyprážam, stane sa mi, že je kolo kosti také krvavé,...
Co dnes vaříte? (9)
Pokračování oblíbeného tématu formou diskusie, sdílení textem, fotem a nebo obojím. Co dnes uvařit, upéct? To je někdy docela oříšek, kokosák...
Zavarenie sirupu?
Dobrý deň, prosim Vás môžem zasterlizovať sirup vo fľaši s takým drotenym klipsom, červenou tesniacou gumičkou a takým bielym porcelánovým vrchnačikom? Vďaka
Malej - kukuričný koláč
Dobrý večer varechačky, mám na Vás prosbu. Moja maminka keď bola malá jedávala "malej" , vysoký sladký koláč z kukuričnej múky. Mala...
Stopkový zeler - čo s ním
Ľudia mám otázočku. Keď robím niečo so stopkovým zelerom, zväčša sa používajú tak jedna dve stopky do soffritta a čo so zvyškom? Máte nejaké rady...
Tatranský šalát, poznáte recept?
Mal by som otázku na šalátových nadšencov ako @kimlo a samozrejme každého kto vie pomôcť. Poznáte tatranský šalát? Ja som ho par krát jedol predával sa...
Poraďte aky robot -Kenwood xl titanium alebo KitchenAid?
Prosím o radu, ktorý z robotov je vhodnejší na časté používanie, prípravu kysnutého cesta... Pozáručný servis... Vďaka
Skúsenosti s kuchynským robotom
Dobrý deň, prosím Vás má niekto skúsenosti s týmto robotom Kuchynský robot AKM6230 Assistent Original Ankarsrum? Chcem niečo väčšie a našla som toto, alebo KitchenAid....
Otázka ohľadom zasterilizovania kapustnice
Dobrý večer, chcem sa opýtať má niekto skúsenosti so zasterilizovaním hustej polievky kapustnice s klobásou a bravčovým mäsom? A keď, ako dlho to sterlizujete?...
Pomôžte mi, prosím, nájsť recept!
Pokiaľ si dobre pamätám, je to koláč z kysnutého cesta. Rozvaľká sa a naplní vyšľahanými bielkami, stočí, pokrája sa na hniezda a upečie....
Darujem zaváracie poháre
Blíži sa zaváracia sezóna a mne sa nejako nakopili poháre rôznych veľkostí a to dosť veľa. Ja ich všetky nebudem potrebovať, tak podarujem. Všetky sú...
Sekáčik na potraviny
Sekáčik mi nedávno doslúžil, tak premýšľam, či si vôbec kúpiť nový. Dočasne som ho nahradila tyčovým mixérom prípadne stolovým. Tie zvládnu pesto, ...
Hľadám recept na zákusok z piešťanskej cukrárne
Milí varecháči, asi ešte pred dvadsiatimi rokmi v jednej piešťanskej cukrárni mávali maličký zákusok s grilážou. Spodok bola okrúhla piškotka, na nej akoby...
Co dnes vaříte? (8)
Stále aktuální otázka a někdy je na ni těžká odpověď. Tady si spolu můžeme posdílet co vaříme a nebo budeme vařit, péct. Víc hlav...
Slaný koláč
Ahojte. Chcem Vás poprosiť o recept na dobrý slaný koláč. Niečo ako plnka, my sme to robievali z kuracích pečienok a rožkov...
Marhuľové kôstky - spracovanie
Sestra z Moskvy poslala rôzne orechy a medzi nimi aj pražené marhuľové kôstky. Hľadala som na nete, ako by som ich vedela spracovať, ale...
Sterilizovaný mrkvový šalát
Poprosim o radu robili ste uz niekto klasicky mrkvovy salat napr. s ananasom, jablkom a podobne, ale sterilizovat ho potom alebo aj nejaka...
Výber chladničky
Dobrý deň, máte niekto skúsenosti s nejakou dobrou chladničkou do 200 Euro? Na internete som čítala, že v tejto cenovej hladine sa kupujú len kancelárske a...
Recept na chlieb v keramickej forme
Ahojte Varechacky. Prosim Vas o radu a pomoc. Dostala som keramicku formu na chleba. Ale nemam dobry recept na chlieb co sa da...
Umývačka riadu
Zdravim... podelite sa o skusenosti s pomocnikom v kuchyni? Umyvačka riadu š. 45 cm... ste spokojny so svojou znackou. poradte ci košik ci...
Koľko soli do chleba?
Rada by som vedela, koľko soli podľa normy sa dáva na kilo múky pri príprave chleba. Ďakujem za odpovede.
Môže kysnuté cesto prekysnúť?
Ahojte varechaci, zacalo ma bavit piect z kysnuteho cesta, som este v tom zaciatocnik, a preto sa takto hlupo pytam. Mam male deti...
Domáce pečivo do mrazničky
Ahojte, idem si po radu od skúsenejších varecháčok :) Prosím Vás, chcela by som upiecť domáce žemle alebo rožky z kysnutého cesta, no rada...
Porucha vo funkcii Pekný komentár
Je nejaka porucha v tejto funkcii? Zacalo to v priebehu 1. marca. Pridala som viacero hodnoteni "Pekny komentar", napr. v diskusii "Co varite", "Aku...
Čo mám robiť, keď mi nejdú otvoriť recepty na starom dizajne?
V novom dizajne môžem otvoriť recepty, ale mám to s mnohými reklamami. No v starom dizajne mi recepty sa nedajú otvoriť. Čo sa stalo?
S čím podávať wafle?
Ahojte kulinári?... ja mám ma vás jednu prosbu robievam výborné wafle ??... sú naozaj chuťovo ? skvelé ☝️ ALE☝️ vždy...
Kapusta plnená zemiakovou plnkou
Chcela by som Vas poprosit ci niekto nevie recept na plnenu kapustu so zemiakovou plnkou. Raz som to niekde citala a neviem si spomenut. Vraj...
Čo je Smetafix a...
Ahojte, nakolko nezijem uz dlho na SR, nemam prehlad o tychto surovinach. Co je prosim Smetafix, je to snad tuzidlo na slahacku, smotanu?...
