Forma na srnčí chrbát
Chcem sa poradiť ohľadom formy na srnčí chrbát. S akou máte najlepšie skúsenosti (materiál, úchytky), aby sa v nej nepripaľovalo pri pečení, prípadne...
Snídání v červenci 2023 (7)
A už tu máme dovolené, prázdniny, krásné letní dny, začínající, jak jinak, než skvělou snídaní. Že? :-)
Nákupy, varenie a udržateľnost
Ahojte, zamyslate sa pri vybere receptov a naslednych nakupoch, ci a ako ovplyvnuju potraviny nase zivotne prostredie?
Prvé príkrmy pre bábätko
Ahojte, možno tu dostanem nejaké dobré tipy. Z čoho ste dieťatku robili najčastejšie príkrmy. Viem, že je veľa možností, ale možno nejaké...
Úloha rôznych surovín v kysnutom ceste
Dobrý deň, nemám veľa skúseností s kysnutým cestom, ale zaujíma ma to. Našla som tu veľa receptov a nejaké aj skúsila, ale chcela by...
Grahamová múka
Dobrý deň, prosím vás, vedeli by ste mi odporučiť dobrú grahamovú múku? Kúpila som od firmy Biomila "špaldovú chlebovú graham", ale pôsobí na mňa skôr...
Kvočka sedí dlho
Potreboval by som poradiť, či je možné, aby kvočka sedela aj 42 dní, lebo vajíčka naše boli zlé, tak sme zobrali od suseda,...
Snídání v květnu 2023 (5)
S láskou a s úsměvem začínejme májové dny :-) Máj je přeci lásky čas!
Svetové kuchyne
Ahojte, viem, že sa tu dá zadať vyhľadávanie receptov cez svetové kuchyne. Ale ja neviem ako. Poprosím Vás o radu. Ďakujem
Pomoc zabudnuté perníkové cesto v chladničke
Prosím o radu. Zabudla som na cesto na perníčky. Je v chladničke už 5-6 dní. Obsahuje 4 vajcia. Môžem z neho ešte...
Potravinárska fólia
Pekný aprílový dník prajem všetkým:-) Chcem sa opýtať, či máte skúsenosť použiť potravinovú fóliu, nie alobal v rúre, napr. na zafixovanie mäsovej rolády?...
Snídání v dubnu 2023 (4)
Aprílové snídaně at jsou rozkvetlé jak jarní louky, chutné a bohaté :-)
Parná rúra
Zdravím varecháči, Chcem vymeniť rúru, preto sa najprv obraciam sem. Máte niekto skúsenosti s parnou rúrou? Na čo sa zamerať pri výbere? Láka ma aj...
Čo dnes varíte? Marec-Apríl 2023 (26. diel)
Úspešne pokračujeme vo varení a diskutovaní. Jar sa prebúdza a s ňou aj chute. Tak smelo do toho. // Stále čakáme na @haji
Čím posekať čokoládu najemno?
Dobrý den. Mám jeden dotaz. Roky jsem dávala hořkou čokoládu do elektrického sekáčku, když jsem jí chtěla mít najemno. Dneska mi sekáček umřel😭....
Maďarský guláš - ako ho robiť a zahustiť?
Na konci každého videoreceptu na madarský guláš vidím ako je tá šťava bez kúskov cibule, že sa rozvarí. Nech robím čo chcem, mne sa...
Co dnes vaříte? Február 2023 (25. díl)
Založila jsem, za momentalně nepřítomnou @haji aby se nepřerušila časová kontinuita
Snídání v únoru 2023 (2)
Únor bílý, pole sílí... a nám stále chutná, snídaní počínaje abychom sílili také :-)
Stará verzia Varechy
Mozno vie niekto napovedat, ako to, ze sa mi neda nastavit Varecha na stary dizajn? Vcera bolo ok, dnes otvorim stranku a mam novu...
Pomoc s kuchynským robotom s indukciou
Pekný večer prajem, potrebujem poradiť , ako spustiť Kenwood sef s indukciou na kremy, napriklad na parížske rohličky. Za odpoveď veľmi pekne...
Prasknuté duté laskonky
Prosím vás, čo robím zle, že mi pri pečení laskoniek akoby praskli a vytvorí to dutú laskonku. Už som skúšala aj z rozvarom aj...
Náhrada bieleho jogurtu
Ahoj. Prosím vás, vie mi niekto poradiť, či môžem nahradiť v príprave cesta namiesto bieleho jogurtu ovocný? Ďakujem
Snídání v lednu 2023 (1)
Tak jsme se zase o rok posunuli v čase. To nám ale nemůže zabránit v chuti na dobré jídlo. A dobrou snídaní bychom měli...
Co dnes vaříte? Január 2023 (24. díl)
Dnes, na Nový rok, otevírám další díl naší oblíbené diskusie. Přeji všem lidem, nejenom tady na Vareche, pevné zdraví, lásku a...
Silvester 2022
Všetkým vareškárkam a varechárom prajem krásny a veselý Silvester. Šťastný krok na Nový rok 2023, nech nám to vždy dobre varí s pečie hehehe.....
Pohánka a krvný tlak
Chcela by som sa opýtať na Vašu skúsenosť s častou konzumáciou pohánky. Začali sme ju pravidelne zaraďovať do jedálnička, cca 2-3 krát do týždňa...
Čo budete večerať na Silvestra?
Ahojte, čo zvyknete večerať na Silvestra? Šalátu sme už od Vianoc prejedení až až.
Ako dlho vydrží trdelník?
Dostali sme asi 50 cm trdelnik zabaleny v celofáne, ako dlho vydrží? Mám ho ešte do niečoho zabaliť? Je v špajzi.
Vanilkové rožteky
Ahojte, chcem sa spýtať skúsenejších, aký je rozdiel vo výsledku medzi vanilkovými rožtekmi so žĺtkom a bez žĺtka? Čo odporúčate vy?
Muškátový orech v perníčkoch
Poprosila by som o radu. Piekla som včera perníčky a omylom som miesto pomletých klinčekov dala do cesta mletý muškátový oriešok (korenie si robím sama)...
Keložrúti (kapustožrouti)
Priatelia kelu, až do nedávna som bol obmedzený a kel, ktorý mám veľmi rád som konzumoval len v podobe polievky alebo prívarku. Tu som...
