Co dnes vaříte? (12)

Varenie

Naše sdílení Co dnes vaříte, pečete? pokračuje v dalším díle. Nahlédnutí pod pokličku, do pekáče, hrnce, talíře, misky může přinést inspiraci,...

Nabíjanie kapusty do plastovej nádoby

Rôzne

Má niekto prosím skúsenosť s nabíjaním kapusty do 4-litrovej plastovej nádoby, ku ktorej je veko s pružinou, z domácich potrieb? Ďakujem za...

Čo s vysušenými kokosovými pusinkami? Poraďte

Rôzne

Ahojte varechaci, potrebujem poradiť, čo s vysušenými kokosovými pusinkami? Môžem ich rozdrviť a spraviť z nich raffaelo guličky? Alebo nejaký iný nápad? Veľmi som...

Chren do kapusty

Rôzne

Chcem nakladať kapustu s pridaním chrenu a teraz otázka. Koľko chrenu na 10 kg kapusty a v akej forme? Nastrúhaný alebo nakrájaný? Ďakujem

Zámena vanilkového cukru za prášok do pečiva

Rôzne

Neviete prosím niekto poradiť, či sa dá nejakým spôsobom zneutralizovať chuť prášku do pečiva omylom nasypaného do vajcového koňaku miesto vanilkového cukru? Koňak bol robený...

SOS pokazená huspenina

Varenie

Ľudia, potrebujem radu. Varím huspeninu a muž mi chutnal vyvar z hrnca lyžicou, ktorou som predtým chutnala ryžu. Neskysne mi huspenina?...

Lístkové cesto do mrazničky

Rôzne

Kúpila som lístkové rolovane cesto v Lidli a mám ich viac. Môžu sa dať do mrazničky, tie čo nespotrebujem? Tuším, že keď som...

Mak máčik - uskladnenie na dlho

Rôzne

Milé pekárky a kuchárky, prosím, skúšali ste niekto zasterilizovať mak na sucho do pohárov (asi skôr nezomletý) ? Aby nezhorkol? Nechcem rady o bavlnenom...

Poleva z kakaa a šľahačky

Varenie

Zdravim Vas, mam otazku: chcem si urobit sama cokoladovu polevu. Zabudla som kupit cokoladu a dnes su obchody zatvorene. Normalne robim polevu tak, ...

Čo nové do kuchyne

Kuchyňa a vybavenie

Konečne som ukecala manžela na novú kuchyňu. Pozrela som si zopár inspiračných videí, prešla sa po pár obchodoch s kuchynskými linkami a šlo sa na...

Pri akej teplote sa pečú zázvorníky?

Varenie

Prečítala som si asi 30 receptov na zázvorníky a každý recept radí piecť pri inej teplote, od 150 až po 200 stupňov. Tak neviem, ...

Kuracie madailónky od Pandy

Varenie

Zdravím, má niekto recept na kuracie medailónky od Pandy? Neviem nájsť recept hlavne na tu marinádu. Ďakujem.

Panvica na vyprážanie

Kuchyňa a vybavenie

Ahojte milé Varecháčky a Varecháči, potrebujem novú panvicu na vyprážanie. Poradíte nejakú kvalitnú? Ďakujem.

Co dnes vaříte? (11)

Varenie

Milí přátelé! Máme tu další díl sdílení o vaření a pečení, nahlížení pod pokličku, do pekáče a nebo na servis všech dobrot co jich doma...

Ako začať s pečením?

Varenie

Ahojte, chcem začať piecť koláče, mäso a iné zvládam, ale koláč len jeden makový hrnčekový... pred 10 rokmi. Ako na to prosím,...

Pomalé pečenie mäsa

Varenie

V sobotu máme rodinnú oslavu, bude nás dosť veľa a tak si musím všetko dobre rozplánovať. :-) Chcem robiť toto mäsko - https://varecha. pravda. sk/recepty/bozske-maso/31526-recept....

Ako naštartovať na kávovare odvápnenie?

Kuchyňa a vybavenie

Ako naštartovať na kávovare odvápnenie svieti kontrolka a nie a nie naskočiť kde robím chybu?

Sodastream

Kuchyňa a vybavenie

Ahojte. Používate sodastream?

Co dnes vaříte? (10)

Varenie

Jak napsala @zolik, jdeme do "Deset stupňů ke zlaté" (název vědomostní soutěže z dob dávných) - tedy 10. díl diskusie Co dnes vaříte? Jsem ráda,...

Odlupujúca sa strúhanka (obal) na rezňoch

Varenie

U nás sa robia často rezne ... aj 4-krát za týždeň. Nie však z bravčoviny, ale z kuracích pŕs. Vždy iná príloha, častejšie...

Pomalý hrniec - čo to je?

Kuchyňa a vybavenie

Prosím Vás, gazdinky a gazdovia, už som počul i čítal o pomalom hrnci samé chýry. Mohli by ste mi prosím povedať, aké sú...

Zelné závitky bez ryže

Varenie

Prosim o radu, milujeme zelne zavitky, varila jsem je cely zivot, ale problem je ryze tu nesmime. Cim ji nahradit?

Aké nátierky kupujete a papáte?

Rôzne

Ahojte, rada by som nasla inspiracie ake chutne natierky kupujete pre oslavy, detom a pod? :-) Dakujem za kazdu inspiraciu.

Pečenie na plechu a v jenskej mise - rozdiel

Varenie

Piekol som pernik z 250 g muky (1/2 davka ako na velky plech) + jablka+hrozienka v jenskej mise. V postupe je uvedena teplota rury 180 st....

Nože

Kuchyňa a vybavenie

Ahojte žienky. Sťahujeme sa a konečne budeme mať vlastnú kuchyňu. Všetko som si ako tak povyberala na nete ale sekla som sa pri nožoch...

Vyšľahanie šľahačky

Varenie

Z internetu poznáte ten trik na vyšľahanie šľahačky v zaváraninovom pohári. Robim niečo blbo, že to za 15 minút nedokáže vyšľahať pri intenzívnom hrkaní? Dal...

Citrodeko alebo kyselina citrónová

Rôzne

Zdravim Vas, keď v recepte na bazový sirup mam kysel. citronovu ale ja mam citrodeko možem ho použíť namiesto kyseliny? Vďaka

Detektívna výpomoc so starým receptom

Varenie

Pekný letný deň všetkým. Potreboval by som pomoc s receptom prastarej mamy. V rodine ho zvykli nazývať ako sladké langoše. Išlo o placku pečenú na...

Miešaný sterilizovaný zeleninový šalát

Varenie

Prosím Vás, nemáte niekto dobrý recept na miešaný sterilizovaný zeleninový šalát, v ktorom by bol použitý napr. karfiol, zeler, mrkva - robievam...

Vyprážané kuracie stehná

Varenie

Dobrý deň, chcem sa opýtať, keď robím kuracie stehno v trojobale a potom vyprážam, stane sa mi, že je kolo kosti také krvavé,...

Co dnes vaříte? (9)

Rôzne

Pokračování oblíbeného tématu formou diskusie, sdílení textem, fotem a nebo obojím. Co dnes uvařit, upéct? To je někdy docela oříšek, kokosák...

Zavarenie sirupu?

Rôzne

Dobrý deň, prosim Vás môžem zasterlizovať sirup vo fľaši s takým drotenym klipsom, červenou tesniacou gumičkou a takým bielym porcelánovým vrchnačikom? Vďaka

Malej - kukuričný koláč

Varenie

Dobrý večer varechačky, mám na Vás prosbu. Moja maminka keď bola malá jedávala "malej" , vysoký sladký koláč z kukuričnej múky. Mala...

Stopkový zeler - čo s ním

Varenie

Ľudia mám otázočku. Keď robím niečo so stopkovým zelerom, zväčša sa používajú tak jedna dve stopky do soffritta a čo so zvyškom? Máte nejaké rady...

Tatranský šalát, poznáte recept?

Varenie

Mal by som otázku na šalátových nadšencov ako @kimlo a samozrejme každého kto vie pomôcť. Poznáte tatranský šalát? Ja som ho par krát jedol predával sa...

Poraďte aky robot -Kenwood xl titanium alebo KitchenAid?

Kuchyňa a vybavenie

Prosím o radu, ktorý z robotov je vhodnejší na časté používanie, prípravu kysnutého cesta... Pozáručný servis... Vďaka