Hriechy:-)
Mate slabost na nejake jedlo, ktoremu neviete odolat?Jednoducho viete, ze by ste nemali, ci uz zo zdravotnych alebo inych dovodov, ale ked sa neda, ...
Keď sa ti kríza smeje do očí
Týmto chcem vysloviť neskrývaný obdiv všetkým gazdinkám a mamám. Rada varím, mám z toho veľké potešenie navariť niekomu pokrm, ktorý mu rozžiari oči a...
Žĺtková poleva
Určite poznáte orechové rezy so žĺtkovou polevou, keď sa 3-4 žĺtka dobre vymiešajú s práškovým cukrom a potom sa to všetko vyleje na ešte horúci koláč....
wafle v mikrovlnke
kto mi poradi a má s tým skusenosti, chcem si kupit formu umelu na wafle ktorá je len do mikrovlnky-nikdy som tam nič nerobila-len ohrievala jedlo. Len...
Pečeňová diéta
Dobrý deň, môj priateľ má problémy s pečeňou a preto mu bola odporučená pečeňová diéta, teda dostal do ruky asi dvojdtanový malý leták o tom...
Tlač receptov
Vďaka šikovnej kuchárskej knihe na tejto stránke mám už naukladanú celkom peknú zbierku receptov a rada sa k nej vraciam. Niektoré si tlačím, aby som...
Mrazené ryby....
Najradšej kupujem čerstvé(chladené) ryby. Keďže ich nedostanem kúpiť stále a kvôli cene ani vždy nemôžem, pripravujem mrazené. Na tom nie je nič zvláštne, ...
Tak som tu opäť :o)))
S varecha. sk som sa prvý kárt stretla vlani v lete, keď mi ostávalo z materskej dovolenky dozadu asi 1 mesiac. Recepty, ako aj ich...
Salko karamelizované
Možno ho už mnohé Varecháčky poznajú, ale ja som ho v obchode objavila iba včera. A veľmi sa teším, lebo už nemusí doma variť...
domáca pekáreň
V novembri sme kúpili domácu pekáreň Eta Delicca a dodnes sa mi v nej nepodarilo upiecť dobrý chlieb. Podotýkam, že som konzultovala postup a dodržiavala...
Anketa: Zapojili by ste sa do súťaže o hodnotné ceny, keby ste varili priamo pred porotou známych šéfkuchárov?
Počas dvoch týždňov by ste mali možnosť pridať recepty z oblasti, ktorú by sme Vám určili. Následne by sme vybrali desiatich z vás a prišli...
Čokoláda na koláč
Zaujímalo by ma, ako pripravujete čokoládu na koláč. Ja sa snažím dať na zriedenie málo tuku a vždy ju mám hustú a zle sa rozotiera....
Keď v rúre všetko a vždy prihorí
Milé dámy a páni. Dnes som sa rozhodla prihlásiť sa na Varechu, a časom by som rada prispievala svojimi "kuchárskymi vynálezmi", no najskôr potrebujem vyriešiť...
@moli a @kucharronald :)
GRATULUJEM vám k úspechu v súťaži slaných a sladkých dobrôt, Linduške k 2. miestu a Ronymu k oceneniu "Najmladší kuchár" :) Ste jednoducho šikulky:)
Husté, ťažké, nekypré cesto koláča z liateho cesta
Mám takýto problém. Vždy, keď sa snažím urobiť koláč z cesta, ktoré sa zamieša s práškom do pečiva, ev. aj so sódou...
choroba dna
ahojte, napiste mi niekto ake obklady na dnu treba dat a ci sa moze postihnute miesto natierat alpou a cibulou, dakujem
Na muške farbivá
V poslednom čase som sa snažila zorientovať v informáciách, ktoré žiaden výrobca na etiketu dobrovoľne neuvedie. Jednoducho, nechcem svojím správaním poškodiť sebe, svojim blízkym či potenciálnemu potomkovi.Ak chcete vedieť trochu viac o tom, čo prijímate, neposudzovať len farbu, tvar a chuť, určite Vás nasledovné údaje zaujmú. 6. septembra 2007 bola v prestížnom lekárskom časopise Lancet publikovaná štúdia britských vedcov zo University of Southhampton, ktorá preukázala priamy negatívny vplyv niektorých potravinových aditív (prídavných látok) na prejavy syndrómu ADHD. Zoznam potravinových aditív, ktoré sú podozrivé zo zhoršovania syndrómu ADHD (poruchy v mozgovej činnosti detí, prejavujúce sa poruchami správania a učenia) ...
Fotky varecháčov ku komentárom
Asi dva dni nemám fotky varechačov pri komentároch pri jednotlivých receptoch. Je to tak aj u vás? Velmi mi to tam chýba. Su tam len...
Mletá paprika
Poradíte mi opravdu dobrou nebo osvědčenou mletou papriku? U nás mám na výběr sladkou a pálivou ode dvou výrobců a hotovo. Na Slovensko to nemám daleko...
Používate vegetu?
Tak ma napadlo pri jednom mojom recepte a reakcii naň, ako je to vlastne s tou vegetou. Ja sa napríklad nie len sama /aká skromnosť...
Stvorené pre Varechu
Konečne mám chvíľočku voľnú, tak som sa začítala do knihy Záhorácky raj od Štefana Moravčíka. Narazila som na báseň, ktorá je o nás (páni...
Nedorucena vyhra.
Mile Varecharky. Bolo mi oznamene , ze som 13. 01. 2011 vyhrala , za recept: Kolac Traja Krali. aj tri ostatne sutaziace. ( Teraz sa...
Prosím o radu
Konečne sme zohnali syridlo jedná sa o tekutý Laktochym - prírodné syridlo mikrobiálneho pôvodu, ale dostali sme k nemu i ďalšiu zložku chlorid vápenatý 36% roztok -...
Kuchárska kniha- notes
Ahojte varecháči, už zopár dní hľadám kade-tade po papiernictvách a iných obchodoch čistú kuchársku knihu a nikde nič neviem nájsť. viem, že si...
Harrisa, harisa, harissa
Milí Varecháči, dostala som z Tunisu tento produkt. Jedno balenie je ako náš paradajkový pretlak a druhé v tube. Pálivú papriku milujem a dávam...
pomarančový džem
Prosím Vás, milí priatelia o pomoc pri príprave pomarančového/ mandarínkového džemu pre moju dcéru do Španielska. Našli sme síce recept, ale ona nevie,...
Modelovacia hmota
Ahoj vareškari, neviem, či správne pridávam tému, ak nie nech mi láskavo admin prepáči. Potrebujem radu. Nemôžem májsť recept na modelovaciu hmotu vyrobemu z múky atd. Nemám...
Podobne recepty
Citam recepty a zrak mi stale padne na pravu stranu, kde je napisane: Podobne recepty. Bolo by to fajn, keby to tak bolo (na...
