Nálev z uhoriek

Veruže vylievam,jedine do majonézového šalátu trochu prilejem. Músim to zmeniť a nebudem vylievať ale skúsim podľa Teba.Díky za nápad...

Zvyčajne máme fľašu uhoriek otvorenú dlhšie (sme len dvaja), tak ju síce špeciálne neuchovávam, ale rada používam do šalátov, napr. do toho jarného, čo som včera pridala - doň používam aj nálev z fazule alebo klasického zemiakového s majonézou - ten odľahčujem práve vodou z uhoriek a jogurtom. Nikdy nevylievame vodu, v ktorej sa varili halušky (zemiakové), zvyčajne z nej vznikne cesnačka alebo hociaká zeleninová polievka. O odkladaní vody z klobásky či dokonca párkov sa radšej nerozpíšem, lebo čo keď si to prečíta ten môj skladník... :)

Nejako sa to zje všetko spolu: aj uhorky, aj nálev. Nápad je to dobrý, ja som taká sporovlivá osôbka, len keby mi to v chladničke nezavadzalo.....

Ja tiez vatsinou vodu vylejem, iba obcas do toho majonezoveho salatu pouzijem, ale ten robim velmi malo. Najcastejsie robim salat bez majonezy zo sladkych zemiakov - vid moj lansky recept. Ale skusim dat i do neho, len neviem ako velmi zmeni chut toho salatu.

Kamarátkin manžel vodou z uhoriek zalieva čerstvo nastrúhaný chren.
Vyskúšala som to a je to dobré.

no a moja svokra s ním vyvára kanvicu :-)))))))))))

@egre ška vážne? A funguje to?

ja to všetko vylievam, mám k tomu akýsi "odpor" to používať, ale komu to chutí, tak aspoň využije na viac krát

ja neviem ,ale je tam ocot tak asi áno...

no vlastne to vzniklo tak, že ja veru čerstvý ocot v jedle nemusím, ale v náleve mi nevadí, tam je už prevarený a odstáty od výparov. Takže určite by som ho dala aj do zemiakovej omáčky, šošovicovej polievky a pod., no ale za chvíľu bude čerstvý šalát aj šóška (šťavel), a v takej polievke je vynikajúci.

ježišíííí .... to je dobrý nápad vyvárať s tým kanvicu....žeby som vyskúšala aj do práčky kydnúť????

Alenka 45, to je dobrý nápad ochutiť tým aj omáčky.

@alenka , to je dobrý nápad. A máš pravdu, ocot je silný, takto to bude jemnejšie. @egreska , škoda, že som to nevedela skôr, práve dnes som hrniec zbavovala vodného kameňa. Ale na budúce skúsim.

no tak ja s týmto problém nemám, lebo hneď ako sú uhorky na dne, tak vodu z nich jednoducho vypijem.Mňam......)

Ja to vylievam do záchoda. Kdesi som čítala, že sa tým čistí záchodová misa . Je to dobré proti vodnému kameňu a pod.

no čo sa nedozvieme,ja nevylievam-stačim to vypit-raz som si dala po baranich rohoch ale pol flaše div som ohen nechrlila z ust,ale ma smadilo potom jak tavu....

Ja tiež vylievam, len do toho majonéz. šalátu zvyknem dať, neviem, či by sa mi to neskalilo, kým by som ten nálev znovu použila. A ešte ak by som zliala viacej fliaš postupne.......

Vylievam, ak niečo zvýši v pohári. Do majonéz.šalátu dokyslujem citrónom.

Sladko-kysly nalev z uhoriek nevylievam, ale pouzivam na ochutenie salatov z bielej kapusty, cvikly, zemiakov, celeru a mrkvy alebo pri vareni fazule a sosovice, ba aj cicera, kde nim ciastocne nahradim vodu. Domaci nalev z cervenej papriky hned prevarim a zavarim (1-2 minuty) donho dalsiu papriku, ktora zostane chrumkava. Ved je ochuteny a cim viac prevaram, tym viac sa chute koncentruju. To iste robim s nalevom z calamady. Tak mam vzdy dajaky salat pripraveny a zavickovany (zampiony, baklazany, kapusta s celerom a mrkvou, paprika s cibulou a iné ). Vyskusajte