Magazín

Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky

Príroda na plechu:
Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky

Z odpaľovaného cesta nemusia byť len veterníky či venčeky. Babračka s jednotlivými kúskami pri týchto zákuskoch odpadá, pretože sa z neho upečú celé pláty, ktoré sa naplnia lahodným krémom....
3 minúty čítania

Hlavne nevyhadzovať: 7 divov vylúhovaných čajových vrecúšok. Čo všetko ešte dokážu?

Hlavne nevyhadzovať:
7 divov vylúhovaných čajových vrecúšok. Čo všetko ešte dokážu?

Ak holdujete čaju vo vrecúškach, nevyhadzujte ich po použití do odpadkov. V domácnosti, kúpeľni aj v záhrade z nich ešte môžete mať...
3 minúty čítania

Vyhrajte s Varechou: Odoberajte naše chutné správy a hrajte o 7 skvelých cien

Vyhrajte s Varechou:
Odoberajte naše chutné správy a hrajte o 7 skvelých cien

Zapíšte sa na odber nášho newslettera a tie najlepšie recepty, rady a inšpirácie dostanete priamo do svojej mailovej schránky. Navyše 7 z vás...
6 minút čítania

Super recepty: Netrápte sa s kopou palaciniek, urobte trhanec. Nikto vám to nebude vyčítať, veď chutil aj cisárovi

Super recepty:
Netrápte sa s kopou palaciniek, urobte trhanec. Nikto vám to nebude vyčítať, veď chutil aj cisárovi

Aj z na prvý pohľad nevydarených vecí môže vzísť niečo dobré. Tak ako sa to kedysi podarilo kuchárovi, ktorý potrhané palacinky odprezentoval ako veľkolepú kreáciu priamo cisárovi....
4 minúty čítania

PRÍLOHA VARECHA 15/2024: Najlepšie kuracie stehná

PRÍLOHA VARECHA 15/2024:
Najlepšie kuracie stehná

Varecha s odskúšanými receptami na najlepšie recepty na kuracie stehná vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 12. apríla.
3 minúty čítania

Keď vám chýba: 5 výrobkov, ktorými môžete nahradiť mascarpone

Keď vám chýba:
5 výrobkov, ktorými môžete nahradiť mascarpone

Potrebujete ho do dezertu, ale v obchode ho nemali, nenachádza sa ani doma v chladničke, či je na vás príliš tučné?...
3 minúty čítania

Natrite to celej rodine: 9 sviežich jarných nátierok z čerstvých byliniek a prvej zeleninky

Natrite to celej rodine:
9 sviežich jarných nátierok z čerstvých byliniek a prvej zeleninky

Cibuľka, reďkovka, medvedí cesnak, pažítka, zelené vňate. Doprajte si z týchto jarných darov skvelé nátierky, ktoré chutia božsky na...
4 minúty čítania

Cesta k úspechu: Spľasol vám sneh na žemľovke? Asi ste si nedali pozor na niektorú z týchto vecí

Cesta k úspechu:
Spľasol vám sneh na žemľovke? Asi ste si nedali pozor na niektorú z týchto vecí

Krásne nadýchaná snehová vrstva navrchu je povestnou bodkou na žemľovke....
2 minúty čítania

Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!

Marcová TOP 13:
Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!

Kto si rád poistí dobrý výsledok svojho snaženia v kuchyni, ocení možnosť pozrieť si názorný postup. Aj uplynulý mesiac sa zbierka videoreceptov na Vareche pekne rozrástla....
6 minút čítania

Do posledného kúska: Neviete, čo so zvyškami mäsa? Vyskúšajte hašé, je to skvelý spôsob, ako v kuchyni neplytvať

Do posledného kúska:
Neviete, čo so zvyškami mäsa? Vyskúšajte hašé, je to skvelý spôsob, ako v kuchyni neplytvať

Hašé, to je výborná metóda, ako doma zužitkovať nielen zostatky mäsa, ale aj zemiakov, zeleniny či húb a pripraviť z nich...
4 minúty čítania

 Baklažán z Carihradu

Fedor Malík:
Baklažán z Carihradu

Je to pár dní, čo sme sa prehupli cez plné a sýte veľkonočné stoly a ocitli sme sa opäť v reálnom svete (dôchodcovskej) gastronómie....
3 minúty čítania

Malé pivovary, ochutnávky aj kulinárske exhibície. Bratislava už onedlho ožije gastronómiou

Malé pivovary, ochutnávky aj kulinárske exhibície. Bratislava už onedlho ožije gastronómiou

INZERCIA - Obľúbený veľtrh Danubius Gastro v Inchebe prináša nových vystavovateľov, skvelú šou aj vybavenie pre gastronomické prevádzky....
5 minút čítania

11x rýchla večera: Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas

11x rýchla večera:
Tipy, čo uvariť, keď vás tlačí čas

Ani počas pracovného týždňa nemusíte rodinu odbiť studenou večerou....
5 minút čítania

Unca, libra, cup: Recept v angličtine? S naším ťahákom to nebude žiadny problém!

Unca, libra, cup:
Recept v angličtine? S naším ťahákom to nebude žiadny problém!

Zaujal vás recept v anglickom jazyku, ale ostali ste v pomykove pri množstvách cup, tablespoon, drop, unca či libra? Poradíme vám,...
2 minúty čítania

10x pečené kuracie stehienka: Marinované, takmer bez práce aj robené spolu s prílohou. Bude ťažké si vybrať...

10x pečené kuracie stehienka:
Marinované, takmer bez práce aj robené spolu s prílohou. Bude ťažké si vybrať...

Upiecť kuracie stehná, na to nepotrebujete žiadnu kuchársku maturitu. Aby však nechutili vždy rovnako, šiknú sa vám nápady, ako ich poobmieňať....
4 minúty čítania

Zamotaná história: Ako vznikol croissant? Toto pečivo je priam opradené legendami. Kde je pravda?

Zamotaná história:
Ako vznikol croissant? Toto pečivo je priam opradené legendami. Kde je pravda?

Okolo máloktorého pečiva či jedla vzniklo toľko legiend, ako okolo tohto národného symbolu francúzskej gastronómie.
9 minút čítania

TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca

TOP rebríčky:
Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca

Plné priehrštie skvelých receptov, ktoré by vám nemali ujsť....
13 minút čítania

Bude sa rozplývať: Tajná surovina, vďaka ktorej už nebudete so steakom na tanieri bojovať

Bude sa rozplývať:
Tajná surovina, vďaka ktorej už nebudete so steakom na tanieri bojovať

Idete na dobrý steak radšej do reštaurácie, lebo ten váš doma je vždy tvrdý ako podošva? Skúste naň nabudúce použiť zbraň, ktorú máte...
3 minúty čítania

Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok

Ku káve aj na oslavu:
9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok

Aj jednoduchý obrátený jablkový koláč môžete povýšiť na reprezentatívny zákusok....
4 minúty čítania

Nazbierajte si na prechádzke: Divoká pažítka je zdravá, chutná a zadarmo. V lese rastie práve teraz

Nazbierajte si na prechádzke:
Divoká pažítka je zdravá, chutná a zadarmo. V lese rastie práve teraz

Vedeli ste, že rovnako ako cesnak, aj pažítka má svoj divoký variant?...
3 minúty čítania

PRÍLOHA VARECHA 14/2024: Cestoviny na deväť spôsobov

PRÍLOHA VARECHA 14/2024:
Cestoviny na deväť spôsobov

Varecha s odskúšanými receptami na najlepšie jedlá z cestovín vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 5. apríla.
3 minúty čítania

Sezónne špecialitky: 8x slané chuťovky s medvedím cesnakom. Vychutnajte si pagáčiky, tyčinky či trhací chlebík s jarným akcentom

Sezónne špecialitky:
8x slané chuťovky s medvedím cesnakom. Vychutnajte si pagáčiky, tyčinky či trhací chlebík s jarným akcentom

Výrazná chuť medvedieho cesnaku super vynikne v slanom pečive. Doneste si svieže zelené lístky z prechádzky a pustite sa do pečenia.
4 minúty čítania

Bude ako nová: Ako vyčistiť varnú dosku bez drahých chemických čističov

Bude ako nová:
Ako vyčistiť varnú dosku bez drahých chemických čističov

Využite na čistenie kuchynského sporáka silu prírodných prostriedkov, ktoré bežne máte doma.
3 minúty čítania

Keď samotný nechutí: 9 nápaditých spôsobov, ako v kuchyni použiť cottage syr. Dokonca aj buchty z neho upečiete!

Keď samotný nechutí:
9 nápaditých spôsobov, ako v kuchyni použiť cottage syr. Dokonca aj buchty z neho upečiete!

Nemôžu vaši doma prísť na chuť cottage syru? Všetko sa vďaka týmto receptom môže zmeniť....
4 minúty čítania

Vydarené rekonštrukcie: Reštaurácie so starou históriou a s novým životom

Vydarené rekonštrukcie:
Reštaurácie so starou históriou a s novým životom

Na chátrajúce historické budovy je vždy smutný pohľad. O to viac poteší, keď dostanú po rekonštrukcii nový život a stanú sa miestom napríklad...
3 minúty čítania