Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 9 videoreceptov
Anglická kuchyňa 15 videoreceptov
Arabská kuchyňa 22 videoreceptov
Ázijská kuchyňa 47 videoreceptov
Balkánska kuchyňa 8 videoreceptov
Baltická kuchyňa 2 videorecepty
Česká kuchyňa 15 videoreceptov
Čínska kuchyňa 6 videoreceptov
Francúzska kuchyňa 15 videoreceptov
Grécka kuchyňa 14 videoreceptov
Holandská kuchyňa 3 videorecepty
Indická kuchyňa 11 videoreceptov
Írska kuchyňa 3 videorecepty
Japonská kuchyňa 7 videoreceptov
Juhoamerická kuchyňa 9 videoreceptov
Juhoeurópska kuchyňa 15 videoreceptov
Kórejská kuchyňa 5 videoreceptov
Maďarská kuchyňa 21 videoreceptov
Mexická kuchyňa 13 videoreceptov
Nemecká kuchyňa 3 videorecepty
Poľská kuchyňa 2 videorecepty
Portugalská kuchyňa 2 videorecepty
Rakúska kuchyňa 9 videoreceptov
Rómska kuchyňa 3 videorecepty
Rumunská kuchyňa 1 videorecept
Ruská kuchyňa 2 videorecepty
Severoamerická kuchyňa 35 videoreceptov
Škandinávska kuchyňa 6 videoreceptov
Slovenská kuchyňa 668 videoreceptov
Španielska kuchyňa 13 videoreceptov
Srbská kuchyňa 1 videorecept
Stredoeurópska kuchyňa 11 videoreceptov
Taiwanská kuchyňa 1 videorecept
Talianska kuchyňa 72 videoreceptov
Thajská kuchyňa 14 videoreceptov
Turecká kuchyňa 61 videoreceptov
Vietnamská kuchyňa 7 videoreceptov
Židovská kuchyňa 2 videorecepty


Národné kuchyne (iba videorecepty)

prazdny

Karí kura

Kuracie mäso

Recept od fotografky Ivony Oreškovej

prazdny

Guacamole s čili

Bezmäsité jedlá

Nátierka na pečivo alebo chutný dip ku grilovačke

prazdny

Fazuľka s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Palestínčan žijúci na Slovensku pripraví ďalšie tradičné palestínske jedlo.

prazdny

Cuketový prívarok

Bezmäsité jedlá

Letný zeleninový prívarok z cukety

prazdny

Mangové čatní - dip ku grilovačke

Bezmäsité jedlá

Nátierka z manga či chutný dip ku grilovanému mäsku.

prazdny

Makové šúľance

Bezmäsité jedlá

Traja folkloristi zaspievajú pesničku a potom začnú variť makové šúľance. Suroviny začínajú v 1:50 minúte videa....

prazdny

Mžaddara - palestínske jedlo chudobných

Bezmäsité jedlá

Bývalá moderátorka Anna Ghannamová a jej manžel Souheil Ghannam uvaria lacné zdravé palestínske jedlo.

prazdny

Bryndzové halušky s Makom

Bravčové mäso

Varí folklorista Jozef Mak :)

prazdny

Domáci hamburger s cibuľovým džemom

Hovädzie mäso

Urobte si vlastný domáci hamburger s cibuľovým džemom.

prazdny

Gazpacho - studená paradajková polievka

Bezmäsité jedlá

Chladivá a osviežujúca polievka pochádzajúca z Pyrenejského poloostrova. Portugalci a Španieli ju milujú, možno si...

prazdny

Vianočná kapustnica à la Žákovic - varí Tomáš „Yxo” Dohňanský

Bravčové mäso

Basgitarista z kapely HEX - Tomáš „Yxo” Dohňanský - pripraví svojú obľúbenú Vianočnú kapustnicu v lete, ...

prazdny

Cisársky trhanec

Koláče

Recept na trhaný dezert

prazdny

Oškvarková nátierka

Bravčové mäso

Jednoduchá nátierka, na ktorú potrebujete oškvarky.

prazdny

Grilovaný halloumi - národné jedlo Cypru

Národné jedlá EÚ

Názov pochádza zo slova „almi“, čo znamená voda. Pravdepodobne je tým myslený slaný nálev...

prazdny

Eintopf - národné jedlo Nemecka

Národné jedlá EÚ

Jedny z prvých eintopfov varili v Ríme pre gladiátorov. Aby ušetrili čas, nahádzali do hrnca...

prazdny

Chicken Tikka Masala - národné jedlo Veľkej Británie

Národné jedlá EÚ

Počas typickej glasgowskej upršanej noci dostal šofér autobusu Ali Ahmed Aslam chuť na indické karí. Objednal...

prazdny

Risotto Milanese - národné jedlo Talianska

Národné jedlá EÚ

História rizota sa prirodzene spája s príchodom ryže do Talianska. Priniesli ju pravdepodobne Arabi v stredoveku...

prazdny

Čevapčiči s ajvarom - národné jedlo Chorvátska

Národné jedlá EÚ

Slovo ćevap pochádza z tureckého kebap. Najznámejší je hajdučki ćevap, ktorý sa pripravoval nad otvoreným...

prazdny

Pilaf - národné jedlo Bulharska

Národné jedlá EÚ

Pilaf bol vynájdený hneď po tom, ako bola do Indie dovezená ryža. Názov pochádza spojením...

prazdny

Stamppot - národné jedlo Holandska

Národné jedlá EÚ

Holandské jedlo Stamppot je Kelový prívarok so klobáskou. V preklade tiež „zimné jedlo“, ktoré je...

prazdny

Köttbullar – Mäsové guľky – národné jedlo Švédska

Národné jedlá EÚ

Mäsové guľky priniesol do Švédska kráľ Karol XII. V roku 1713 z exilu v Istanbule...

prazdny

Fasolada - národné jedlo Grécka

Národné jedlá EÚ

Fasolada sa stala gréckym národným jedlom až v 20. storočí, ale recept sa traduje už...

prazdny

Wiener Schnitzel - národné jedlo Rakúska

Národné jedlá EÚ

Pojem Wiener Schnitzel je chránené geografické označenie pre rezeň z teľacieho mäsa. Z akéhokoľvek iného mäsa...

prazdny

Šaltibarščiai - národné jedlo Litvy

Národné jedlá EÚ

Napriek tomu, že litovská kuchyňa je veľmi bohatá a rozmanitá, obyvatelia Litvy majú veľmi nízky...

prazdny

Waffle - Vafle - národné jedlo Belgicka

Národné jedlá EÚ

Belgické waffle sú jediným národným jedlom, ktoré je populárnejšie v inej krajine, než vo svojej...

prazdny

Hernekeitto - národné jedlo Fínska

Národné jedlá EÚ

Táto polievka sa môže jesť iba vo štvrtok, aby kresťania lepšie zniesli piatkový pôst. Fínsky...

prazdny

Bryndzové halušky - národné jedlo Slovenska

Národné jedlá EÚ

Nasleduje šok – bryndzové halušky nikdy nemohli byť naším tradičným národným jedlom. V časoch, keď...

prazdny

Žurek - národné jedlo Poľska

Národné jedlá EÚ

Najskromnejšia z poľských polievok, a zároveň aj pre cudzincov najexotickejšia. Zvyčajne sa jedáva na Veľkú...

prazdny

Bouneschlupp - národné jedlo Luxemburska

Národné jedlá EÚ

Luxemburgská kuchyňa je veľmi ovplyvnená všetkými okolitými krajinami. Aj bouneschlupp je mix Francúzska, Belgicka a...

prazdny

Šelinku - národné jedlo Slovinska

Národné jedlá EÚ

Šelinka alebo šjelna pochádza z oblasti Vipava. V dávnych časoch bola veľmi obľúbená, podávala sa...

prazdny

Bœuf à la bourguigne - národne jedlo Francúzska

Národné jedlá EÚ

Pomaly varené mäso na víne. Korene tohto jedla siahajú, ako inak, do oblasti Burgundy....

prazdny

Irish stew - národné jedlo Írska

Národné jedlá EÚ

V 16. storočí si prvýkrát našli cestu do Severného Írska zemiaky. Rýchlo sa osvedčili a stali...

prazdny

Srbský paprikáš s domácimi cestovinami

Kuracie mäso

Speváčka Gitana nám ukáže, ako sa varí srbský paprikáš.

prazdny

Kulajda - národné jedlo Česka

Národné jedlá EÚ

Poznáte Kulajdu? Pozrite si recept. O tom, ako vznikol jej názov, sa vedú rôzne...

prazdny

Frikadeller - národné jedlo Dánska

Národné jedlá EÚ

Dánske mäsové guľky Frikadeller sa dajú pripraviť na veľa spôsobov, ale len jeden je originálny –...

prazdny

Paella Valenciana - národné jedlo Španielska

Národné jedlá EÚ

Ryža sa v Španielsku začala pestovať v 10. storočí, najmä vo Valencii. Španieli si...