Syrové placky
Syrové placky

Cesnakovo-syrové placky videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 5. decembra 2019

Ak máte radi kombináciu syra a cesnaku, určite musíte vyskúšať tieto úžasné placky, ktoré sú vhodné nielen ako príloha k rôznym jedlám.
Zdroj: Pripravené podľa receptu od Cesminaz.

Videopostup

Suroviny

500 g
1 KL
1 PL
1 KL
300 - 350 ml vlažná
2 PL
Na plnku:
5 strúčikov
1 - 2 PL
 (plátkový)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Múku, sódu bikarbónu, citrónovú šťavu, soľ, vodu a olej zmiešame a vypracujeme cesto, ktoré potom necháme chvíľu odpočívať.

  2. 2

    V oleji rozmiešame prelisovaný cesnak.

  3. 3

    Cesto preložíme na pomúčenú dosku, kde ho rozvaľkáme a narežeme na približne rovnaké obdĺžniky, ktoré potrieme pripraveným cesnakovým olejom.

  4. 4

    Na jednu polovicu obdĺžnika položíme plátok syra, ktorý prekryjeme druhou polovicou cesta. Okraje cesta môžeme pritlačiť vidličkou.

  5. 5

    Naplnené placky opražíme na oleji z oboch do zlatista.

Diskusia k receptu

0 komentárov k receptu

Pridaj komentár