Pečené hermelínové fašírky

tvvarecha - fotkaTV Varecha, dnes 06:00     Dĺžka videa: 1 minúta 27 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Veľmi chutné fašírky sa dajú pripraviť aj z obľúbeného plesňového syra. V kombinácii so šunkou, obalené v trojobale, ale namiesto vyprážania upečené v rúre. Skvelý tip na dobrý obed či večeru.

Suroviny

3 ks (alebo iný syr s bielou plesňou)
200 g
1/2 ČL
2 ks

Postup

  1. 1

    Hermelín nakrájame na malé kocky a dáme do misy. Šunku tiež nakrájame na kocky a pridáme k syru. Ochutíme mletou červenou paprikou, trochou čierneho korenia a rukami dobre premiešame.

  2. 2

    Zo zmesi formujeme fašírky, ktoré obalíme najprv v hladkej múke, potom v rozšľahaných vajíčkach a nakoniec v strúhanke.

  3. 3

    Plech vystlaný papierom na pečenie potrieme olejom, poukladáme naň pripravené obalené fašírky a každú ešte potrieme olejom.

  4. 4

    Pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 10 minút, potom obrátime a dopekáme ešte asi 5 minút. Podávame napríklad so šalátovými listami.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu