Mrkvový koláč podľa Martina Haricha

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 24. júla 2021     Dĺžka videa: 5 minút 24 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

V tomto videu nám talentovaný spevák a skladateľ Martin Harich pripraví svoj obľúbený koláč z mrkvy.

Suroviny

1,5 hrnčeka
1/2 hrnčeka
3-4 ks
3 ks
1 hrnček
1 ČL
1/2 hrnčeka
1 ČL
1/2 ČL
Krém:
500 g
podľa chuti
z 1/2 pomaranča
Na posypanie:
 (drvené)
Na vymastenie plechu:

Postup

  1. 1

    Hnedý cukor rozmiešame s vajíčkami. Po častiach vmiešame zmes múky, prášku do pečiva a sódy bikarbóny. Pridáme olej, škoricu, nastrúhanú mrkvu a najemno nadrvené orechy.

  2. 2

    Cesto preložíme na vymastený plech a pečieme v rúre predhriatej na 180 °C po dobu 30 - 40 minút.

  3. 3

    Krém: Mascarpone rozmixujeme s práškovým cukrom. Pridáme šťavu z polovice pomaranča, opäť premixujeme a dáme vychladiť.

  4. 4

    Krém natrieme na upečený vychladnutý koláč a posypeme drvenými orechmi.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu