Mrkvový koláč podľa Martina Haricha
V tomto videu nám talentovaný spevák a skladateľ Martin Harich pripraví svoj obľúbený koláč z mrkvy.
Suroviny
1,5 hrnčeka |
|
1/2 hrnčeka |
|
3-4 ks |
|
3 ks |
|
1 hrnček |
|
1 ČL |
|
1/2 hrnčeka |
|
1 ČL |
|
1/2 ČL |
|
Krém: | |
500 g |
|
podľa chuti |
|
z 1/2 pomaranča |
|
Na posypanie: | |
(drvené) |
|
Na vymastenie plechu: | |
|
Postup
-
1
Hnedý cukor rozmiešame s vajíčkami. Po častiach vmiešame zmes múky, prášku do pečiva a sódy bikarbóny. Pridáme olej, škoricu, nastrúhanú mrkvu a najemno nadrvené orechy.
- 2
Cesto preložíme na vymastený plech a pečieme v rúre predhriatej na 180 °C po dobu 30 - 40 minút.
- 3
Krém: Mascarpone rozmixujeme s práškovým cukrom. Pridáme šťavu z polovice pomaranča, opäť premixujeme a dáme vychladiť.
- 4
Krém natrieme na upečený vychladnutý koláč a posypeme drvenými orechmi.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu