Máte aj u vás doma obľúbený recept na čevapčiči? Pridávate aj vajíčka, strúhanku či pálivú papriku? Naše jednoduché čevapčiči je zmesou čistého mletého mäska len s koreninami a chutí vynikajúco.
Postup
-
1
K mletému mäsu pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, prelisovaný alebo nastrúhaný cesnak, korenie na čevapčiči, olivový olej, soľ a korenie. Všetko spolu dôkladne premiešame a premiesime, aby sa všetky chute prepojili.
- 2
Zo zmesi vytvarujeme valčeky, môžeme ich napichnúť na drevené paličky alebo špajdle a potom opečieme z každej strany na rozohriatom grile.
- 3
Opečené čevapčiči podávame najlepšie s kolieskami červenej či bielej cibule, s horčicou, so šalátom a napríklad aj s opečenými zemiakmi či chlebom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu