Grandír je známy aj ako granatiersky pochod. Tu je videorecept!
Postup
-
1
Na masti si vopred rozškvaríme údenú slaninu nakrájanú na malé kocky, asi ako na halušky...
- 2
Slaninu z masti precedíme a odložíme. Masť dáme do hrnca a do nej cibuľu pokrájanú na mesiačiky. Usmažíme dosklovita a pridáme na kocky nakrájané surové zemiaky. Osolíme, pridáme mletú paprika a premiešame.
- 2
03:57
04:31
03:55
04:53
04:56
05:21
Vidim ze mame podobne chute ja som robil pre mamu cez weekend, podobne z novych zemiakov.
Neprihoreli. Pustili si vlastnú šťavu. A plameň musí byť čo najmenší.