Domáci perníkový likér

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 29. novembra 2023.

Foto a video: TV Varecha

Keď sa zvianočnieva, tak si radi doprajeme vianočné vône a chute. Perníkové korenie, škorica, vanilka, to všetko nájdete v našom chutnom domácom likéri, ktorý je ideálny aj ako darček.

Suroviny

260 ml
200 g
230 ml
250 ml (alebo rum)
3 ČL
1 ČL
1 ČL (alebo vanilkový extrakt)

Postup

  1. 1

    Mlieko zohrejeme v hrnci, pridáme nugátovú nátierku a necháme rozpustiť.

  2. 2

    Potom odstavíme z ohňa, pridáme smotanu, brandy alebo rum, perníkové korenie, mletú škoricu a vanilkovú pastu alebo extrakt.

  3. 3

    Všetko spolu dôkladne rozmixujeme ponorným mixérom a cez sitko prelejeme do menších ozdobných fliaš.

  4. 4

    Uzavrieme a skladujeme v chlade. Pred podávaním dobre pretrepeme. Likér treba spotrebovať do dvoch týždňov.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu