Čučoriedkovo-jablkový koláč

Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým cukrom.

Pridáme vajcia a mlieko. A rozšľaháme.

Primiešame špaldovú múku, vínny kameň a vanilkový cukor a vymiešame cesto.

Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie. Nalejeme približne polovicu pripraveného cesta. Cesto rozotrieme.

Na cesto poukladáme polovicu čučoriedok, na ktoré navrstvíme druhú polovicu cesta.

Jablka pokrájame na štvrťky, zbavíme stopky a jadierok a postrúhame na tenké plátky.

Jablkové plátky poukladáme na vrch koláča. Do stredu koláča položíme zvyšok čučoriedok.

Vrch posypeme hnedým cukrom a škoricovým cukrom.

Koláč pečieme 20-25 minút pri teplote 185 °C.

Necháme vychladnúť a potom pokrájame. Dobrú chuť!