Avokádové špagety podľa Mirky Marčekovej a Davida Árvu
Špagety s avokádom nám uvarili operní speváci a pedagógovia Muzikálovej akadémie - Mirka Marčeková a David Árva, ktorí nám pri varení aj zaspievali.
Postup
-
1
Avokáda rozrežeme na polovice, odstránime kôstku a dužinu vyberieme do misky. Avokádo popučíme vidličkou s pretlačeným cesnakom. Osolíme, pridáme balzamikový ocot, olivový olej a za hrsť nakrájanej rukoly. Premiešame.
- 2
V osolenej vode uvaríme špagety, scedíme a polejeme olivovým olejom.
- 3
Špagety podávame s avokádovým pestom, paradajkami, rukolou a posypeme strúhaným parmezánom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu