šošovica čierna beluga

Pikantná čierna šošovica s tofu

Bezmäsité jedlá

Čierna šošovica s vajíčkom a pak choi

Bezmäsité jedlá

Šošovica beluga so zeleninou a s grilovaným syrom halloumi

Bezmäsité jedlá

Černočočky

Bezmäsité jedlá

Z výborné černé čočky, porku a sýra karbanátky, které jsem si pojmenovala černočoky :-) jakákoliv...

Flambovaná kačica s pečeňovo-šošovicovou plnkou

Hlavné jedlá

Čiernu šošovicu a pohánku namočíme na noc do vody, aby napučali. Kačku umyjeme, dočistíme, ...

Kačacie prsia s čiernou šošovicou

Hlavné jedlá

Opláchnuté a vysušené kačacie prsia nasolíme a okoreníme mletým čiernym korením, narežeme kožu a opečieme na...

Klíčkový salát

Bezmäsité jedlá

Klíčím, co klíčit jde. Pokaždé jinou směs. Teď padla volba na pšenici, čočku,...

Polievka z čiernej šošovice

Bezmäsité jedlá

Čierna šošovica potrebuje iba polhodinu na namočenie a 15 minút na uvarenie, čím si ma získala....

Nátierka z čiernej šošovice, munga a mrkvy

Bezmäsité jedlá

chutná zdravá nátierka na pečivo

Sih na šošovici a lesnom ovocí

Hlavné jedlá

Filety zo siha grilujeme na koži na olivovom oleji asi 5 minút a potom ich obrátime...