Ol

Zmena nezaškodí. Čo tak pripraviť z póru slaný koláč?...

Paradajková polievka so zeleninou a ovsenými vločkami

Kto chcel, nastrúhal si do polievky na tanieri ešte tvrdý syr.

Lekvárové taštičky bez lepku

Dnes vám chceme predstaviť chutné lekvárové taštičky bez lepku....

Jogurtové placky

Stačia štyri obyčajné suroviny a raz dva pripravíte výbornú prílohu k pečenému či dusenému mäsu aj na grilovačku....

Cuketovník s kyslou smotanou

Jednoduché rýchle pečenie....

Brokolicová polievka s batatmi

Bataty sa stali mojou obľúbenou zeleninou a často nimi nahrádzam zemiaky....

Pečené vylepšené zemiakové fašírky

Množstvo potravín dávam od oka, nemeriam, nevážim. Spotrebovala som, čo bolo treba z chladničky....

Tekvicové fašírky bez lepku s listovým šalátom

V dnešnej dobe už poľahky zoženiete tekvicu po celý rok....

Paradajkovo-karfiolový prívarok

Mám rada karfiol, ale nechcelo sa mi ho vyprážať a opakovať stále len s vajíčkom takisto....

Krehké koláčiky s citrónovou smotanou a údeným lososom

Slané chuťovky

Zapečený bôb s tahini

Bôb sa kedysi v slovenskej kuchyni používal často. Potom sa vytratil, čo je škoda....

Varený karfiol so zemiakovou kašou a s hlávkovým šalátom s medovo-citrónovou zálievkou

Chutný ľahký retro obed.

Jablkový závin z pivného cesta

Jednoduché cesto, rýchla príprava, skvelá chuť.

Citrónové rezy

Aj také jednoduché rezy môžu byť famózne. Prekvapia svojou sviežou chuťou.

Divina špikovaná koreňovou zeleninou

Mrkvu a zeler ošúpeme a nakrájame na tenké hranolčeky, ktoré sa dajú pripevniť do špikovacej ihly....

Falafel z fazule mungo na chlebovej placke

Falafel, čo je akási vegetariánska verzia fašírok, sa tradične pripravuje z cícera, ale lahodný bude aj z fazule mungo....

Koláč Tres Leches

Tento koláč síce pochádza z Južnej Ameriky, ale je mimoriadne obľúbený aj kanárskom ostrove Tenerife....

Zemiakový guláš so zeleninou

Zemiaky sú, ako sa vraví, jedným zo základov slovenskej kuchyne....

Karfiolovo-cuketová polievka

Na malom množstve oleja orestujem na zelenej cibuľke rascu a očistenú na menšie kocky nakrájanú koreňovú zeleninu....

Jemná krémová pórová polievka s krutónmi

Sýta polievka, ktorú sa oplatí uvariť. Poteší aj tých najnáročnejších.

Vyprážané pirohy s kyslou kapustou

Kvások: Do vlažného mlieka dáme cukor a droždie (1 balík sušeného som dala ja). Premiešame a...

Kačka pečená na zemiakoch a batatoch

Bataty sú veľmi vďačnou zeleninou. Nielen, že sú výživovo hodnotné, ale vďaka svojej farbe...

Brokolicová polievka s guľôčkami

Výborná krémová brokolicová polievka, inú už nerobím.

Koláčiky z lístkového cesta s fetou, so špargľou a s parmskou šunkou

Večera

Tyčinky z dubajskej čokolády

Dezerty

"Moja dubajská čokoláda určite nie je príliš sladká, čo ocenili všetci, ktorí si na nej...

Domáce kváskové tortilly

Tieto kváskové tortilly sú vyrobené z odloženého kvásku z tej menej aktívnej časti....

Mandľové keksíky

Dezerty

Základný recept na mandľové keksíky, ktoré sú veľmi variabilné....

Vyprážané pirohy s tvarohom a údeným syrom

Vynikajúce sýte jedlo, ktoré môžete podávať ako hlavný chod....

Jemný krupicový jablčník bez tuku

V miske vyšľahám vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom a štipkou soli do penistej masy. Pridám...

Rybacie filé na zemiakoch

Všetko, čo je pripravované v jednom hrnci alebo pekáči, je obľúbené. Nie je s...

Pečený bôčik s dusenou kyslou kapustou a so zemiakovou knedľou

Bravčové mäso

Tento recept je u nás veľmi obľúbený. Moji chlapci ho zbožňujú. Dokonca aj svokra toto...

Zemiaky s kyslými uhorkami

A opäť zemiaky na iný spôsob. Každá zmena je vítaná, naruší stereotyp. Rýchlo hotové...

Prívarok zo špenátu bez zápražky

Vybočila som zo zavedených koľají a oplatilo sa.

Krehký koláč s artičokami, špenátom a mozzarellou