Nálev sladkokyslý

Bravčová roláda s pikantnou čalamádou

Bravčové mäso

Cukinové rolky sterilizované

Bezmäsité jedlá

V tomto období už s klasickým každoročným zaváraním finišujem a je čas pripraviť chutný darček pre známych...

Čalamáda s chrenom

Prílohy

Kapustu a cibuľu nakrájame, pridáme nastrúhaný chren a nadrobno nakrájané feferonky. Zamiešame, natisneme do pohárov.

Guláš zo zajaca

Hlavné jedlá

V nedeľu sa ukazovalo celkom pekne, tak som si povedal, že by nezaškodilo zvrtnúť nejaký...

Terrine z údeného lososa

Predjedlá

Skvela vecicka vhodna nielen na velkonocne pohostenie. Porove listy nabuduce nahradim tenuckymi platkami sunky, ale...

Huby s vajíčkami, spomienka na hubárčenie

Možno sa budete diviť, že v tejto dobe mrazov a snehu uvádzam, také jedlo, ako je hubová...

Zeleninový šalát

Bezmäsité jedlá

Nakoľko zemiakový šalát nám už liezol krkom, tak som k udenej rolke urobila zeleninový šalát...

Šalát s cviklou

Bezmäsité jedlá

Každý si urobí šalát. aký sa mu naj páči, ale môže ho naservírovať s cviklou...

Zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Zeleninu pokrájame na kocky, zmiešame, pridáme majolku, ochutíme, podávame s chlebom či rezňom...

Naša tatárska omáčka (aj do šalátov)

Bezmäsité jedlá

Túto omáčku darovávam, samozrejme iba na prianie budúcich obdarovaných, ktorí ju už ochutnali...

Utopenci ako ich robím ja

Bravčové mäso

Veľa rokov sme bývali v Južných Čechách a tam som sa naučila jesť utopence, ktoré bývali v...

Zelená fazuľka v sladkokyslom náleve

Bezmäsité jedlá

Na dno pohárov dáme po 2 kolieska cibule. Potom 2 kolieska mrkvy, bobkový list a...