Zverinový guláš v kotlíku videorecept

Postup

1. 1

   Na drobno pokrájame mäso, mali sme k dispozícii nožinu z jeleňa.

   
2. 2

   Osmahneme v kotlíku na oleji cibuľku do "sklena".

   
3. 3

   Pridáme mäso, mletú papriku a mletú rascu, podusíme cca 30 minút.

   
4. 4

   Môžeme podliať vodou, pridáme nakrájanú zelenú papriku, zemiaky a paradajky, povaríme cca 20 minút.

   
5. 5

   Pridáme čierne korenie a majorán, povaríme ešte 5 minút. A môžeme nakladať, dobrú chuť...