Zemiakovo-syrové fašírky videorecept

Postup

1. 1

   Najskôr som uvarila očistené nakrájané zemiaky. Uvarené zemiaky som roztlačila vidličkou. Pridala som soľ, mleté čierne korenie, vajce a nakoniec múku. Toto všetko som dobre premiesila.
2. 2

   Cesto som rozdelila na 8 častí. Do každého kúsku cesta som zabalila syr. Použila som syr Babybel.

3. 3

   Potom som každú fašírku obalila najskôr v múke, potom som dala do rozšľahaného vajca a nakoniec do strúhanky.

4. 4

   Fašírky som vyprážala v olivovom oleji z oboch strán. Dobrú chuť! :-)