Zemiakovo-syrové fašírky (videorecept)

Postup

1. Najskôr som uvarila očistené nakrájané zemiaky. Uvarené zemiaky som roztlačila vidličkou. Pridala som soľ, mleté čierne korenie, vajce a nakoniec múku. Toto všetko som dobre premiesila.
2. Cesto som rozdelila na 8 častí. Do každého kúsku cesta som zabalila syr. Použila som syr Babybel.
3. Potom som každú fašírku obalila najskôr v múke, potom som dala do rozšľahaného vajca a nakoniec do strúhanky.
4. Fašírky som vyprážala v olivovom oleji z oboch strán. Dobrú chuť! :-)