Zelené jarné placky so slnečnicovými semienkami fotorecept
Po ťažkých sviatočných jedlách dobre padnú placky s jarným zeleným akcentom a príjemnou chrumkavosťou.
príprava
na 90-100 °C
Suroviny
| 500 g |
|
| 1 ks stredne veľká |
|
| 3 strúčiky |
|
| podľa chuti |
|
| podľa chuti čerstvo mleté |
|
| podľa chuti |
|
| 1 zväzok posekaná |
|
| podľa chuti čerstvá posekaná |
|
| 2 ks |
|
| podľa potreby |
|
| podľa potreby domáca |
|
| podľa potreby na vyprážanie |
|
Postup
-
1
Slnečnicové semienka som opražila na sucho, dala na tanier a nechala úplne vychladnúť,...
-
2
...nastrúhala som umytú cuketu aj so šupkou na slzičkovom strúhadle, pridala som cibuľu pokrájanú na kocky, prelisovaný cesnak, pokrájanú pažítku,...
-
3
...petržlenovú vňať posekanú na hrubo...
-
4
...opražené slnečnicové semienka,...
-
5
...čerstvo mleté čierne korenie,...
-
6
...soľ,...
-
7
..vajcia,...
-
8
...múku,...
-
9
...všetko som spolu poriadne premiešala,...
-
10
...pridala som strúhanku na zahustenie,...
-
11
...zmes som opäť dôkladne premiešala,...
-
12
...polievkovou lyžicou som v horúcom oleji roztlačila kôpky tejto zmesi na placky a po oboch stranách som ich vypražila do chrumkava a zlato - hneda,...
-
13
...vypražené placky som nechala odsať z prebytočného tuku na papierovej kuchynskej utierke.
-
14
Vypražené placky som podávala horúce s čajom.
-
15
K plackám som podávala zvlášť v miske kyslú smotanu, zmiešanú s cesnakom, citrónovou šťavou a soľou, sú to veľmi chutné zelené placky z cukety s bylinkami , ktoré príjemne chrumkajú po opražených slnečnicových semienkach, vrelo odporúčam vyskúšať tento osviežujúci jarný variant :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
verím, že sa dostaneš k ich vyskúšaniu :-)
teší ma, že sa ti recept páči a prajem ti, aby výborne chutili.
dakujem za peknú pochvalu.
strúhanku dávam vtedy, ak nedávam zemiaky do placiek.
až budeš robiť, skús pridať bylinky a semienka podľa vlastného výberu a uvidíš, že je to zase iný a chutný nový spôsob, budem rada, ak spravíš aj ty :-)
to ja dakujem tebe za krásnu pochvalu postupu, receptu, za uloženie do kk a 5*
tieto sú však iný, taký sviežejší level, doslova jarné, len ich vyskúšaj,
budem veľmi rada :-
poteší ma, ak vyskúšaš aj ty :-)
dakujem ti za pochvalu, za uloženie do kk a za 5*
dakujem za komentár.
veľmi príjemne si ma prekvapila, už ste aj mali tieto placky k obedu -)
k šalátovej polievke teda to je krásny chutný jarný obed, som rada, že ste si tak pochutili :-)))
dakujem ti za peknú pochvalu.
dakujem za pochvalu.