Cícerové karí
Cícerové karí

Vegánska zelenina s cícerom v kokosovej karí omáčke

ppetekal - bez fotkyppetekal, 10. marca 2018
4
porcie
15 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

100 ml
1 ks
500 g
200 g
200 g uvarený
200 ml
200 ml
250 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na rozpalenom ohni spenime cibulu, pridame na drobno nakrajanu mrkvu a sampinony.

  2. 2

    Zalejeme kokosovym mliekom a dusime 10 minut. Zahustime kokosovou smotanou, pridame uvareny scedeny cicer.

  3. 3

    Okorenime kurkumou, kari korenim, na zaver posolime, pridame cierne korenie a sol, zahustime kokosovou smotanou.

  4. 4

    Ako prilohu podavame uvarenu ryzu.

Diskusia k receptu

3 komentáre k receptu
Podľa mňa je vegánska každá zelenina... Ja som mal dnes na obed vegánsku kyslú kapustu a na večeru vegánsku papriku a paradajku.

Pridaj komentár k receptu: