Úžasný jablkový zákusok videorecept
V sezóne či nesezóne, jablkové koláče sú veľmi obľúbené v mnohých domácnostiach a preto dobrých
receptov na ne nikdy nie je dosť :-) Tento je veľmi jednoduchý a rýchlo hotový. Dokonca sa hodí aj na
slávnostnejšiu príležitosť.
Zdroj: https://cesminazuenal.blogspot.com/2020/09/uzasny-jablkovy-zakusok.html?m=1
na 160 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 150 g |
|
| 150 g |
|
| 6 ks |
|
| 1 dl |
|
| 1 dl |
|
| 2 PL |
|
| 1/2 bal. |
|
| Plnka: | |
| 6 ks |
|
| 6 ks |
|
| 2 bal. |
|
| Na vrch: | |
|
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Keďže je rozumnejšie začať strúhaním jabĺk, aby sme neskôr nechrapkali, tak si najprv na veľkých slzách nastrúhame jablká, ktoré si zatiaľ odložíme bokom.
- 2
V miske najprv vyšľaháme žĺtky s cukrom do penista, postupne pridáme olej, mlieko, múku zmiešanú s kypriacim práškom a kakaom. Všetko spolu dobre premiešame a cesto rozotrieme na vymastený a múkou posypaný plech. Dáme piecť na 160 °C asi na tých 15-20 minút. Vrch cesta musí byť už trocha upečený, tvrdší :-)
- 3
Kým sa cesto pečie, vyšľaháme penu z bielkov s vanilkovým cukrom, do ktorej vmiešame zľahka jablká. Túto zmes natrieme na cesto ešte pred dopečením, čiže po tých 15-tich minútach pečenia sa pozrieme na cesto v rúre a keď má už vrch tvrdší, tak už-aj môžme dávať jablkovú zmes nato. Rovnomerne rozotrieme na cesto a ešte dáme naspäť do rúru dopiecť na 20 minút.
- 4
Na vychladnutý upečený koláčik si môžeme spraviť čokoládovú polevu podľa chuti, ktorú necháme stuhnúť. Prajem dobrú chuť!
- 5
Ďalšie moje recepty nájdete aj na mojom blogu cesminazuenal.blogspot.com
Tiež jablkový zákusok:
Ďalšie recepty:
- 2
Diskusia k receptu
Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu