Slaný koláč
Slaný brokolicový koláč (fotorecept)
Autor receptu: tejaja
Kombinácia neobvyklých surovín môže znamenať zaujímavý výsledok.
|
8
porcií |
30 (+ chladenie) minút
príprava |
15 minút
na 180 °C |
Postup
- Cesto: Brokolicu nakrájame na menšie kúsky a spolu s vajíčkami rozmixujeme.
- Pridáme múku, prelisovaný cesnak a soľ a dobre premiešame na jednoliatu hmotu.
- Dáme do vymastenej tortovej formy a uhladíme.
- Pečieme v rúre na 180 °C 15 minút. Vyberieme z rúry a vo forme necháme vychladnúť.
- Náplň: Mrkvu rozmixujeme a pridáme k nej tvaroh, nasekané natvrdo uvarené vajíčka, čerstvo mletú kurkumu so soľou a nasekanú cibuľu.
- Premiešame a navrstvíme na upečený korpus.
- Dáme do chladničky a necháme stuhnúť.
- Asi po 1-2 hodinách vyberieme z formy a krájame na porcie. Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom.
zatvoriť