Varecha.sk zatvoriť
Recept nájdete na webe: www.varecha.sk/69498
Ryžové krokety

Ryžové krokety s mrkvou (fotorecept)

Autor receptu: mojack

Krokety, fašírky alebo tvar aký obľubujete určite nezmení výbornú chuť k dobrému obedíku. My dnes s hovädzím... a určite si to ešte zopakujem.

30 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Uvaríme si ryžu vo vode so soľou a necháme vychladnúť. Prípadne ak sa nám zvýšila uvarená ryža môžeme použiť aj tuto. Na panvici speníme nakrájanú cibuľu, cesnak a mrkvu. Všetko spolu podusíme do mäkka. Necháme vychladnúť.
  2. Spojíme studenú ryžu s dusenou mrkvou, pridáme vajíčko,
  3. sójovú omáčku a čierne mleté korenie. Premiešame a
  4. vytvarujeme krokety. V obalíme strúhanke a vypražíme .
  5. Dnes na obed dobré hovädzie na hubách...