Prívarok z ľadového šalátu

stefanm - fotkastefanm, 22. júla 2010
Prívarok z ľadového šalátu
Foto: stefanm

Redakcia tu pridala recept na prívarok zo šalátu.Celkom ma zaujal.Bol bez foto tak som si ho urobil pretože tento recept si foto zaslúži.Použil som Zobraziť celý popisRedakcia tu pridala recept na prívarok zo šalátu.Celkom ma zaujal.Bol bez foto tak som si ho urobil pretože tento recept si foto zaslúži.Použil som na trhu kúpenú odrodu "ľadového" šalátu pretože je pevnejší a má výraznejšiu chuť.Prívarok som obohatil o príchuť medvedieho cesnaku.Celkom nás doma v tomto počasí osviežil.Teda manželku.Mňa osviežilo až to pivko.

5 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 menšia hlávka
2 PL
3-4 PL
1 menší kelimok
2 zamrazené listy
1/2 ks




Postup

  1. 1

    Na masle spražíme múku,zalejeme smotanou (nemusí byť) a mliekom,osolíme,dochutíme posekanym kôprom a medvedím cesnakom,citrónovou šťavou,doriedime podľa potreby mliekom a pridáme na väčšie kúsky nakrájaný a mierne osolený šalát.Krátko povaríme.Podával som s varenými,mastenymi zemiakmi s pažitkou a grilovanou klobáskou.

Diskusia k receptu

tetuska
Ja robievam aj z obyčajného hlávkového, aj ten môže byť...
zdezda
Omáčky na kyslo patria k mojím obľúbeným, zvlášť v lete:-) aj s volským okom je táto dobručká.
garanco
U nás to bol tiež šalát na čušpajz, ale skúste šalát nevariť, iba ho pridať do odstavenej vrenej omáčky a premiešať. Šalát je potom krásne chrumkavý( a má viac vitamínov- hovoria múdri ľudia). A urobte si k tomu stratené vajcia, to je dobrotka !
alenka25
Dnes som robila tento privarok a vsetci si ho velmi chvalili :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia