Hrášková polievka

Princezná na hrášku

Autor receptu: barborpirosik

Ak neviete, akú číru zeleninovú polievku navariť, tak táto hrášková s haluškami bude tou správnou voľbou!* Chutí aj tým najmenším. :)

4
porcie
20 minút
príprava

Suroviny

Postup

  1. Do hrnca dáme kúsok masla, na ktorom podusíme hrášok.
  2. Keď je hrášok mäkký, zalejeme ho 1,2 l vody a následne polievku osolíme. Podľa chuti pridáme vegetu.
  3. Krupicové halušky si spravíme v pomere 1:10. Na 1 vajíčko ide 10 PL krupice a štipka soli.
  4. Keď polievka zovrie, z pripraveného cesta do nej kávovou lyžičkou nahádžeme halušky.
  5. Na koniec do polievky už len pretlačíme 2 strúčiky cesnaku a zahustíme 1 PL kukuričného škrobu rozmiešaného vo vode. A máme hotovo. Prajem vám DOBRÚ CHUŤ!