Hrášková polievka
Princezná na hrášku
Autor receptu: barborpirosik
Ak neviete, akú číru zeleninovú polievku navariť, tak táto hrášková s
haluškami bude tou správnou voľbou!* Chutí aj tým najmenším. :)
Postup
- Do hrnca dáme kúsok masla, na ktorom podusíme hrášok.
- Keď je hrášok mäkký, zalejeme ho 1,2 l vody a následne polievku osolíme. Podľa chuti pridáme vegetu.
- Krupicové halušky si spravíme v pomere 1:10. Na 1 vajíčko ide 10 PL krupice a štipka soli.
- Keď polievka zovrie, z pripraveného cesta do nej kávovou lyžičkou nahádžeme halušky.
- Na koniec do polievky už len pretlačíme 2 strúčiky cesnaku a zahustíme 1 PL kukuričného škrobu rozmiešaného vo vode. A máme hotovo. Prajem vám DOBRÚ CHUŤ!