Pohánkové rizoto so šampiňónmi a s pečenými cherry paradajkami

blissofplants - fotkablissofplants, 27. septembra 2021
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 PL
1 ks
2 strúčiky
1 ks
1/2 ks
1 ks menšia
1
150 g
120 g (uvarené)
za veľkú hrsť (nemusia byť)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu s cesnakom.

  2. 2

    Pridáme na menšie kúsky nakrájanú papriku, stonkový zeler, mrkvu, šampiňóny a cuketu.

  3. 3

    Zalejeme trochou vody (300 ml) a varíme zhruba 20 minút alebo kým zelenina nezmäkne.

  4. 4

    Dobre ochutíme, primiešame uvarené pohánkové krúpy a podávame.

  5. 5

    Môžeme pridať pečené cherry paradajky.

Diskusia k receptu

haji
Hmm, to musí být velká dobrota. Pohankové krúpy, zajímavá surovina. Povedené foto, u tebe už je to železné pravidlo. Jsi šikulka!