Havajské rande podľa Petra Bažíka videorecept
Ako vznikol tento recept a jeho exotický názov, nám v tomto videu prezradí spevák Peter Bažík.
Suroviny
| 4 ks väčšie |
|
| 500 g mleté |
|
| 1 bal. |
|
| 1 ks |
|
|
|
|
| 1 ks |
|
| (zelená, žltá a červená) |
|
| 250 g |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Moje poznámky
Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.
Postup
-
1
Očistené celé zemiaky predvaríme v osolenej vode. Keď zemiaky trocha zmäknú, vyberieme ich z vody a necháme vychladnúť.
- 2
Na drobno nakrájanú cibuľu opražíme na oleji do zlatista. Pridáme mleté mäso, restujeme. Neskôr primiešame paradajkový pretlak, trochu kečupu a osolíme, okoreníme. Dusíme, kým mäso nebude mäkké.
- 3
Zo zemiakov zrežeme obidva konce a vnútro vydlabeme (nie úplne naspodok, aby plnka nevytekala). Zemiaky naplníme mäsovou zmesou a postavíme na plech vymastený maslom. Vrch naplnených zemiakov prikryjeme odrezanými koncami a na každý položíme plátok masla. Na plech dáme aj vydlabanú hmotu zo zemiakov, posypeme korením na americké zemiaky. Dáme zapiecť do rúry približne na 20 minút.
- 4
Podávame s nakrájanou čerstvou zeleninou.
Tiež plnené zemiaky:
Zaujímavé video z archívu TV Varecha
Tipy na články
Ďalšie recepty
Najpozeranejšie
recepty, videá a články - 2
Diskusia k receptu