">

Pizza s chorrizom

butcher - fotkabutcher, 24. februára 2010 19:48
Ďalšie recepty »
Pizza s chorrizomFoto: butcher
2-4
porcie
120 min
príprava
12 min
na 250 °C

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    múku, teplú vodu, 1 lyžicu oivového oleja, cukor, soľ a droždie spolu vymiešame a nechame vykysnúť na teplom mieste.

  2. 2

    pripravíme si paradajkový základ. na olivovom oleji opražíme rozmliaždený cesnak, nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme rozmixované paradajky a dusíme asi 10 min. ak je treba pridáme trošku cukru na osladenie. nakoniec pridáme nasekané oregano. dodusíme ešte 2 min.

  3. 3

    vykysnuté cesto si rozdelíme na dve časti, vyvaľkáme do3 mm hrubého kruhu a uložíme na pizza rošt(ak nemáme skúsime plech). potrieme paradajkovým základom, naukladáme na plátky nakrájanú mozzarelu, nato šunku, chorizo, plátky cibule a artičoky.

  4. 4

    pečieme v predhriatej rúre na 250 stupňov asi 12 min.

Recept je zaradený do tagov:




Inšpirácie z nových receptov
TOPlist