Mrkvová polievka

Mrkvová polévka se zázvorem

Autor receptu: rubyrom

4
porcie
20 minút
príprava

Postup

  1. Očištěnou mrkev nakrájíme a orestujeme na másle, pak zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přidáme zázvor, libeček (ligurček, pozn. red.) a petrželku. Povaříme. Rozmixujeme a přidáme smetanu. Podáváme s opečenými krutonky.