Jedlo na doma – PRETO Radoma
Jedlo na doma – PRETO Radoma

Losos atlantický PRETO Radoma so zeleninovo-zemiakovou kašou

pretoradoma - fotkaPRETO Radoma, 16. februára 2023. Komerčný recept.
Losos atlantický PRETO Radoma so zeleninovo-zemiakovou kašou
Foto: Dominika Jurena
30 minút
príprava
15-20 minút
na 180 °C

Suroviny

1 bal.
2 bal.
4 ks väčšie
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti (alebo iné obľúbené koreniny)




Postup

  1. 1

    Ako prvé ošúpeme zemiaky a dáme ich variť do osolenej vody spolu so zeleninovou zmesou. Uvaríme domäkka a potom spolu vymixujeme dohladka.

  2. 2

    Kým sa varia zemiaky, pripravíme bylinkové maslo na lososa. Zmäknuté maslo vymiešame spolu so soľou a koreninami (ja používam čierne korenie a rozmarín).

  3. 3

    Plátky lososa poukladáme na plech a potrieme ich bylinkovým maslom. Približne 15-20 minút pečieme pri 180 °C. Ak máte malé dieťa, lososa môžete pripraviť bez soli na pare.

  4. 4

    Za prípravu receptu ďakujeme Dominike Jurena.

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia