Jednoduchá a bielkovinová večera, zeleninové lečo
Na večeru bielkoviny :). Tí, ktorí nevedia čo na večeru, chcem im pripomenúť toto chutné jedlo.
2
porcie
porcie
5 minút
príprava
príprava
25 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Paradajku, papriku a cibuľu si nakrájame na drobno. Rozpálime si olej, pridáme cibuľu a orestujeme.Potom pridáme ostatnú zeleninu, podlejeme,osolíme, okoreníme a dusíme kým nieje zelenina mäkká, hlavne paprika. cca 20min.
-
2
Pridáme vajcia s trochou mlieka, a ešte trocha osolíme.
-
3
Miešame kým nezhustne :) Kto chce, môže na začiatku pridať klobásu alebo šunku. Je to zdravé a šťavnaté :)
Diskusia k receptu