Jednoduchá a bielkovinová večera, zeleninové lečo
Autor receptu: 7sjuz
Na večeru bielkoviny :). Tí, ktorí nevedia čo na večeru, chcem im pripomenúť toto chutné
jedlo.
|
2
porcie |
5 minút
príprava |
25 minút
tepelná úprava |
Postup
- Paradajku, papriku a cibuľu si nakrájame na drobno. Rozpálime si olej, pridáme cibuľu a orestujeme.Potom pridáme ostatnú zeleninu, podlejeme,osolíme, okoreníme a dusíme kým nieje zelenina mäkká, hlavne paprika. cca 20min.
- Pridáme vajcia s trochou mlieka, a ešte trocha osolíme.
- Miešame kým nezhustne :) Kto chce, môže na začiatku pridať klobásu alebo šunku. Je to zdravé a šťavnaté :)
zatvoriť