Šampiňónová polievka
Šampiňónová polievka

Hubová polievka videorecept

silvia16 - fotkasilvia16, 10. decembra 2018

Ak máte radi šampiňóny, tak vyskúšajte túto hustú hubovú polievku so smotanou. Neobanujete.

2
porcie
10 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava
Hubová polievka (videorecept)
Foto: silvia16

Suroviny

400 g
1 ks
2-3 strúčiky
1 stonka
1 PL
1-2 PL
 mix
3 PL
1/3 hrnčeka
1/2 ks




Postup

  1. 1

    Prichystáme si všetky suroviny.

    Hubová polievka (videorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na panvici si zohrejeme kokosový a olivový olej a opražíme nakrájanú cibuľu, cesnak a zeler. Pridáme šampiňóny a necháme podusiť okolo 10 minút.

    Hubová polievka (videorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme vňate a mix sušených byliniek. Posolíme a pokoreníme. Zalejeme bujónom a vodou a necháme variť okolo 15 minút. Odložíme si pár húb na bok.

  4. 4

    Pridáme zátrepku a smotanu a zvaríme. Zmixujeme ponorným mixérom.

    Hubová polievka (videorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Podávame s toastom. Prajem dobrú chuť. Ak sa ti video páčilo, daj odber na novinky a nepremeškaj žiadne z mojich nových videí. Ďakujem.

    Hubová polievka (videorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

haji
Mně by chutnalo, hubové polievky mám moc ráda. Chutná fota!