Hrnčekový recept na medovníky videorecept
5–7 minút
na 180 °C
na 180 °C
Foto: ikitka
Suroviny
1 štamperlík |
|
2 ks |
|
2 ks |
|
2 PL |
|
1 KL |
|
1 KL |
|
2 PL (alebo kakao) |
|
1 KL |
|
1 štamperlík |
|
1 šálka (250 ml) |
|
3 šálky |
|
Sneh na zdobenie: | |
2 šálky |
|
2 ks (+ citrónová šťava) |
|
1 KL |
|
Postup
-
1
Všetky ingrediencie okrem múky zmiešame a necháme zovrieť nad parou. Necháme 10 minút vychladnúť a postupne pridávame 3 šálky hladkej múky. Spracujeme a cesto necháme odpočívať 30 minút pod utierkou.
- 2
Cesto rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm a vykrajujeme medovníky. Dáme na vymastený plech a pečieme 5 – 7 minút na 180 °C.
- 3
Po vybratí z rúry medovníky potrieme rozmiešaným vajcom. Ak chceme červené medovníky, primiešame do vajca trochu potravinárskeho farbiva.
- 4
Sneh na zdobenie: Vyšľaháme dva bielky, pridáme pol kávovej lyžičky kyseliny citrónovej alebo citrónovej šťavy, aby sneh bol biely. Lyžičku Solamylu, aby sa sneh neroztekal a postupne pridávame 2 šálky bezhrudkového práškového cukru. Dohladka vymiešame.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Vďaka za odpoveď.
Teším sa, že sú aj také dobré aké sú krásne. Pekné Vianoce za tento pekný recept a skvelé video !