prazdny

Tava vo fľaši

Kuracie mäso

Tava je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré robievam najmä v lete z čerstvej zeleniny. A...

prazdny

Mantı yemeği / Mantı jeméji

Hovädzie mäso

Velmi chutné jedlo s Mantı-tureckými mäsovými pirôžkami :-)

prazdny

Poğaça/Cukinové Poača

Bezmäsité jedlá

Chutné kysnuté pečivo plnené cukinovo syrovou plnkou :-)

prazdny

Şiş kebab /Šiš kebab

Hovädzie mäso

Šiš kebab - čiže na paličky ponapichovaný kebab, pečený v rúre ;-) Jednoduché a výborné.

prazdny

Börek

Hovädzie mäso

S mletým mäsom.

prazdny

Cukinový tepsi kebab

Hovädzie mäso

Výborné a jednoduché jedlo, ktoré zvládne každý :-)

prazdny

Kavurma

Hovädzie mäso

Výborné a veľmi obľúbené jedlo :-)

prazdny

Börülce çorbası - fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Börülce (Börüldže) je vlastne druh fazule, ktora sa volá Čierne oko :-) Používa sa väčšinou do...

prazdny

Poğaça - slané pečivo

Bezmäsité jedlá

Pogača :-) Jednoduché a chutné, slané kysnuté pečivo...