Fazole s vepřovým masem

Postup

1. Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku a přidáme na plátky nakrájený česnek. Pak přidáme na nudličky nakrájenou kapustu (kel, pozn. red.), po chvíli okapané fazole, sůl a pepř, nakrájená rajčátka, ke konci přidáme plátek másla a nasekanou petrželku.
2. Maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Opečeme na oleji, měkké maso vyjmeme a šťávu vysmahneme, trošku podlijeme vodou a přidáme máslo.
3. Na talíř dáme směs fazolí, na ně maso a přelijeme šťávou.