Estónsky kringel na slano fotorecept

Postup

1. 1

   Suroviny na cesto

   
2. 2

   suroviny na plnku

   
3. 3

   Pripravíme kvások

   
4. 4

   Necháme vykysnúť

   
5. 5

   Zatiaľ si rozpustíme maslo

   
6. 6

   Všetko zmiešame

   
7. 7

   dáme na dosku

   
8. 8

   vypracujeme cesto (nezľaknite sa bude tuhšie). Zakryjeme a necháme hodinu kysnúť

   
9. 9

   Rozdelíme na dve časti

   
10. 10

    Rozvaľkáme na tenko. a tu máme niekoľko možností. Ja som robila jeden (cesnak, šunka, syr), druhý kečup + pizza korenie na to syr a po upečení som natrela s cesnakom s olejom Robila som aj škoricový (50g rozpustené maslo+5 PL kr. cukor+ 4 KL škorice, miešať a natrieť) Potom som robila orechový (orechy+ maslo+ cukor) A nuttelový (potrieť nuttelou) No a chystám sa na makový

    
11. 11

    Kečup + korenie

    
12. 12

    Natrieme a posypeme syrom

    
13. 13

    Zvinieme

    
14. 14

    rozkrojíme

    
15. 15

    takto

    
16. 17

    Spletieme

    
17. 20

    a môžeme spojiť do kruhu

    
18. 21

    Pečieme pri 180 stupňoch cca 20 minút. Potom potrieme (olej+cesnak)

    
19. 22

    Alebo šunkový. Rozpusnené maslo zmiešať s cesnakom, natrieť, poukladať šunku, posypať syrom, stočiť.....

    
20. 23

    Ten som nechala rovný