Taco Fries (Taco hranolčeky)

Postup

1. 1

   Najprv si pripravíme Taco Seasoning a to tak, že zmiešame všetky suroviny.
2. 2

   Na rozpálenej panvici opražíme do zlatista cibuľu nakrájanú na menšie kúsky. Pridáme zeleninu, ktorú sme si nakrájali na menšie kocky, trochu opražíme spolu s cibuľou a pridáme mäso. Keď sa nám mäsko pekne stiahne pridáme Taco Seasoning a zalejeme hovädzím vývarom. Pridáme toho vývaru len toľko, aby zakryl mäso.
3. 3

   Necháme mäso dusiť 10 minút a pridáme paradajkové pyré. Ja dávam trošička maggi ale nemusí byť. Povaríme 20 až 30 minút a ku koncu pridáme pretlačený cesnak.
4. 4

   Omáčku na zmes si pripravíme zmiešaním kečupu a majonézy a Taco Seasoning.
5. 5

   Servírujeme tak, že na upečené hranolky ukladáme zmes mletého mäsa, na ňu dáme omáčku s kečupom a majonézou a nakoniec postrúhame syr. Dobrú chuť.